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Snapdishの料理写真:うちの満菜みそ汁~蟹の爪や焼鮭入りだょ
うちの満菜みそ汁 蟹の爪や焼鮭入りだょ
朝忙しいときや食べるに時間ないときは みそ汁になんでも入れちゃうょ 冷凍庫冷蔵庫...
材料: 長芋 人参 きゃべつ もやし 鮭 ごぼう 蓮根 ねぎ オクラ...
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Snapdishの料理写真:牛スジとタケノコの煮込み
牛スジとタケノコの煮込み
仕上げに柚子胡椒や練り辛子をお好みで
材料: 茹でタケノコ 牛スジ 生姜 塩 みりん 醤油 カツオだし 砂...
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Snapdishの料理写真:チゲ鍋とカンタン酢を使って浅漬け
チゲ鍋とカンタン酢を使って浅漬け
農園収穫体験で頂いた長ネギや人参を使ってチゲ鍋を作りました きゅうりはミツカンさ...
材料: チゲ鍋 昆布だし 豚バラ 舞茸 人参 長ネギ 豆腐 もやし ...
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Snapdishの料理写真:白だしできゅうりの即席漬け
白だしできゅうりの即席漬け
夏野菜でこの夏最後の即席漬け
材料: 水 白だし 酢又はレモン汁 新しょうが きゅうり みょうが ...
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Snapdishの料理写真:豚肉の利休煮
豚肉の利休煮
とろみがついて丼にもいけそう 簡単なのが
材料: 茄子 厚揚げ 豚ロース 薄切り いりごま 片栗粉 青ネギ ト...
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Snapdishの料理写真:焼きあごだしdeにんにくスープ🎶
焼きあごだしdeにんにくスープ
スープ投稿今日まででしたね まだまだ作りたいものたくさんあったのですが 間に合わ...
材料: 大きなにんにく ベーコン 生ハムやハムでも バケット 水 焼...
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Snapdishの料理写真:10/22旦那様のお弁当は、油揚げの卵サンド&鶏肉の煮物と、鮭の塩焼き
10 22旦那様のお弁当は 油揚げの卵サンド 鶏肉の煮物...
他に カボチャのチーズ焼き ブロッコリー 鶏と卵は別々に入れるとおかずの数が多く...
材料: 油揚げ 卵 鶏肉 酒 みりん 醤油 砂糖 だしの素
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Snapdishの料理写真:#和食 #里芋の煮物 
父の胆石による入院が終わりました。
脂っこいもの、味の濃いものはだめなので、今日は控えめ。
和食 里芋の煮物 父の胆石による入院が終わりました 脂っ...
味は薄目だけど しっかり具材の甘さが出てて 安心しました 家族からも好評だったし...
材料: 里芋 人参 筍の水煮 オクラ 醤油 塩 だしの素 めんつゆ
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Snapdishの料理写真:とろっと食感。ゴーヤのチャンプルー風
とろっと食感 ゴーヤのチャンプルー風
夏はやっぱりゴーヤでしょう 私は薄切りが好み
材料: ゴーヤ 豚こま切れ肉 酒 塩コショウしておく とき卵 和風調...
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Snapdishの料理写真:大根と豚バラのあっさり煮
大根と豚バラのあっさり煮
味付けは ほぼダシだけ でもとても美味しいです
材料: 大根 豚バラ肉 絹さや インゲンやオクラでも しめじ だし
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Snapdishの料理写真:イタリアンなひじきのソテー
イタリアンなひじきのソテー
ワインに合いますよ
材料: じゃがいも ブロッコリー ドライトマト オリーブオイル 戻し...
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Snapdishの料理写真:新ごぼうのポタージュ
新ごぼうのポタージュ
旬の新ごぼう 冬のごぼうより柔らかく 香りが高いごぼうを使ってポタージュ作り 不...
材料: 新ごぼう 玉ねぎ 新じゃが ニンニク オリーブオイル 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、新ごぼうのポタージュスープ
圧力鍋で作った 新ごぼうのポタージュスープ
新ごぼうを使った食物繊維たっぷりの温かいスープです
材料: 新ごぼう じゃがいも 玉ねぎ ベーコン 顆粒洋風だし オリー...
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Snapdishの料理写真:肉団子と大根の甘酒煮
肉団子と大根の甘酒煮
聖護院大根半分残ってたので シロカ電気圧力鍋とマルコメさんの糀甘酒を使い肉団子と...
材料: 聖護院大根 小 豚挽肉 玉ねぎ 小 甘酒の素 醤油 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:素麺の地獄煮
素麺の地獄煮
昨日は 十年ぶりの中学の同窓会 卒業以来の再会 変わった人も変わらぬ人も 一瞬で...
材料: 素麺 玉子 小ねぎ 玉ねぎの天ぷら 昆布 鰹だし 塩
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