先日のあさイチで紹介された クミンを使ったドリアのお料理をアレンジしてみました ...
材料: エビ 玉ねぎ しめじ オリーブオイル 粗挽き胡椒 クミンパウ...
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鯖を一度皮目をこんがり焼くことで 美味しさUP
材料: 鯖の切り身 トマト缶 玉ねぎ 香草パン粉orパン粉 ローリエ...
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野菜がごろごろ入ったラタトゥイユが食べたくて作りました 塩麹ってすごいね
材料: 茄子 ズッキーニ 新玉ねぎ 新ジャガ トマト缶 白ワイン 塩...
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今夜はセルフタコライスにしました 家族の食事時間がまちまちで だからセルフに お...
材料: じゃがいも タコ足 オリーブオイル ニンニク 鷹の爪 塩胡椒...
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鶏肉料理 ホームスティ お家ご飯 ワインのおともに ワインソムリエ 栄養士 ジュ...
材料: 骨付き鶏肉 ニンニク 塩 胡椒 白ワイン 砂糖 醤油 オリー...
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七草セットを買ってありました 今年は リゾットに シャキシャキに茹でた七草が美味...
材料: 無洗米 鶏ガラスープ又はコンソメスープ にんにくのみじん切り...
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秋から冬にかけてコレしかない と言えるほど季節にピッタリな品です 本来は綺麗な紅...
材料: りんご あれば紅玉 白ワイン 水 シナモン ジンジャー 塩 ...
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フランスの家庭料理 レンズ豆とソーセージの煮込みです レンズ豆は乾燥を今回は使い...
材料: レンズ豆 ソーセージ 玉ねぎ 人参 オリーブオイル ローリエ...
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クリームなくてもとろっとろ 何でだろ ようかい 溶解 のーせいなのね そうなのよ
材料: Pastavilla パスタ 1 5mm エビ アサリ イカ...
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ヘルシーな緑黄色野菜をあさりとアンチョビの旨味で 今日は白ワインです
材料: あさり 小松菜 プチトマト カジキマグロ アンチョビ にんに...
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適当に作ったタンドリーチキンに これまた適当に作ったオレンジソースをかくた物です
材料: 鶏もも肉 ヨーグルト コリアンダー クミン カイエンペッパー...
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