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Snapdishの料理写真:金柑の甘露酢煮
金柑の甘露酢煮
宮崎産の金柑 たまたま をいただきました 甘くて大きく 皮の苦さもないこの金柑は...
材料: 金柑 黒砂糖 お好みの酢
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Snapdishの料理写真:江戸前寿司(自作)
江戸前寿司 自作
鯖が有名な東京湾剱崎松輪の甘鯛釣りに行ってきました 甘鯛は昆布締めして焼き霜 ゴ...
材料: 白米 出し昆布 甘鯛 25cm前後 キダイ 連子鯛 鯖 トラ...
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Snapdishの料理写真:サクッともちっと、さつまいも団子🍠
サクッともちっと さつまいも団子
さつまいも いつもは天ぷらや大学芋などを作るけど 今日は変り種 白玉粉を混ぜて ...
材料: さつまいも 白玉粉 砂糖 牛乳 蜜の材料 黒砂糖 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:たっぷり玉ねぎ肉おろしうどん
たっぷり玉ねぎ肉おろしうどん
甘辛く炊いた玉ねぎと牛肉を 細めのおうどんにかけてぶっかけうどんに 大根おろしと...
材料: 玉ねぎ 牛肉 細切れでok 小口ネギ 大根おろし 卵黄 胡麻...
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Snapdishの料理写真:手作り鶏ハム( ´ ▽ ` )ノ💗公文の公ゎハムだょ〜…アレ? ♪( ´θ`)ノ
手作り鶏ハム 公文の公ゎハムだょ アレ ノ
ちゃんとハムの味だょ 初めて作ったけど うまぁ
材料: 鶏もも or ムネ肉 セロリの葉とか くさい葉っぱ 蜂蜜 o...
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Snapdishの料理写真:ベーコンとたたきごぼうのマヨサラダ◟́◞̀♡
ベーコンとたたきごぼうのマヨサラダ
お煮しめで余ってしまった食材 ごぼう1 2本 にんじん1 4本 を使って作りまし...
材料: ベーコン かたまり ごぼう 人参 酢 はちみつ 又は砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:夏に美味しい☆ジンジャーエール(辛口)の素
夏に美味しい ジンジャーエール 辛口 の素
炭酸水で割れば ジンジャーエール 水かお湯で割っても美味しく 体があたたまります
材料: 新生姜 てんさい糖 唐辛子 クローブ 水 レモン
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Snapdishの料理写真:春巻き
春巻き
ご飯に合う春巻きです 絶対に美味しいですよ 干し椎茸はどんこを使いました
材料: 春巻きの皮 豚肉 切り落とし ペッパーソルト にんじん 皮を...
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Snapdishの料理写真:アップルパイ
アップルパイ
市販のパイシートで2個のアップルパイが出来ます 一つは手みやげに一つは家庭用に ...
材料: パイシート アップルフィリング 卵液
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりやわらか焼売
野菜たっぷりやわらか焼売
らくちん野菜たっぷりシューマイ 野菜の甘みと肉の旨みが引き立ちます やわらかめに...
材料: シウマイの皮 豚挽肉 タマネギ にんじん レンコン 小さめ ...
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Snapdishの料理写真:柚子の砂糖漬け
柚子の砂糖漬け
作ってすぐに食べられます は作って 分のゆず砂糖漬けで お湯を入れれば ゆず茶風...
材料: ゆず コ 砂糖 今回は三温糖
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Snapdishの料理写真:スイートポテト
スイートポテト
始めてでしたが美味しく作れました
材料: さつまいも 卵黄 生クリーム 牛乳 砂糖 蜂蜜 卵黄 上に塗...
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Snapdishの料理写真:きじ焼き丼
きじ焼き丼
ヤマサ 絹しょうゆ 使用 鶏の照り焼きだけ作って 夕食の1品にしてもお弁当のおか...
材料: 鶏モモ肉 A酒 しょうゆ Aしょうがの絞り汁 酒 B砂糖 B...
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Snapdishの料理写真:ジャガイモと豚バラの甘辛鍋、菜の花のごまマヨあえ
ジャガイモと豚バラの甘辛鍋 菜の花のごまマヨあえ
鋳物ホーロー鍋 Vermicular バーミキュラ 使用 鍋だったけど ジャガイ...
材料: ジャガイモ ニンジン 玉ねぎ 豚バラ ゴマ油 万能ネギ 醤油...
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