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Snapdishの料理写真:鶏ときのこの炊き込みご飯
鶏ときのこの炊き込みご飯
おでんのお供は炊き込みご飯がいい っつー事で 夜な夜なせっせと作っとりました こ...
材料: お米 鶏ムネ肉 しめじ えのき 人参 油揚げ 醤油 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:栗きんとんです。栗とさつまいもの風味がギュッ♪お砂糖ナシ&お手軽裏ごし方法で☆
栗きんとんです 栗とさつまいもの風味がギュッ お砂糖ナシ...
唯一毎年作り続けているw おせち料理のひとつです とにかく栗 栗 栗 芋 栗 の...
材料: さつまいも センチの輪切り くちなし 梔子 の実を割る 栗の...
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Snapdishの料理写真:梅酒
梅酒
漬け始め 半年後に味見しますが やっぱり1年かかるだろうなー
材料: 青梅 氷砂糖 ホワイトリカー
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Snapdishの料理写真:煮豚で🌟叉焼サラダ (●'ω'σ)σணღ*
煮豚で 叉焼サラダ
週末に向けて 手抜き仕込み
材料: 豚肩ロースブロック ネギの青いトコ しょうが 皮付き ニンニ...
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Snapdishの料理写真:鷄手羽先の黒々煮
鷄手羽先の黒々煮
水なしで煮込んでますので短時間で味染み鷄が出来上がります
材料: 手羽先 おろしにんにく おろし生姜 黒酢 醤油 みりん 黒糖...
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Snapdishの料理写真:やわらか胸肉で揚げないチキン南蛮🐔
やわらか胸肉で揚げないチキン南蛮
クックで人気の揚げない南蛮作ってみた 塩麹でつけてあったのでやわやわだったよ
材料: とり胸肉 二枚 下味 にんにく一片 酢小さじ一 砂糖 マヨネ...
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Snapdishの料理写真:カスタードクリーム
カスタードクリーム
ブッセに入れました 今までで一番おいしく作れた
材料: 牛乳 卵黄 砂糖 薄力粉 バニラエッセンス
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Snapdishの料理写真:大根のらっきょう酢漬け💛濃いめの甘酢がたまりません😃
大根のらっきょう酢漬け 濃いめの甘酢がたまりません
我が家の定番 大根のらっきょ酢漬け 醤油とらっきょ酢 きび砂糖は義母の黄金比 漬...
材料: 我が家の黄金比 大根 らっきょう酢 醤油 きび砂糖
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Snapdishの料理写真:グレープフルーツピール♡
グレープフルーツピール
そのまま食べても お菓子作りに使っても 少しほろ苦さが残ってるほうが好き
材料: グレープフルーツの皮 砂糖 水 グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:洋梨チーズケーキ
洋梨チーズケーキ
ラ フランス チーズケーキ スイーツ
材料: クリームチーズ 砂糖 卵 薄力粉 レモン汁 ヨーグルト 粉チ...
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Snapdishの料理写真:ももちゃんに教えてもらった祝500投稿目★フルーツの皮と種で酵母おこし~まとめ
ももちゃんに教えてもらった祝500投稿目 フルーツの皮と...
今回は桃の酵母です ってか桃しかまだやってないんやけど これからの季節に成功しや...
材料: 洗ってから皮をむいた桃と中の種 ハチミツ少し 湯冷まし
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Snapdishの料理写真:ミルクドーナツ
ミルクドーナツ
夜中にドーナツを揚げるの巻 明日の朝食用です 生地をイーストで発酵させてから揚げ...
材料: 牛乳 人肌に温める 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 無塩バター ド...
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Snapdishの料理写真:照り焼き丼
照り焼き丼
子供も好きな鶏の照り焼きを乗せた丼です 卵と絹さやで彩りを加えました
材料: 鶏もも肉 卵 絹さや 酒 焼肉のたれ 酒 砂糖 塩 酒 焼肉...
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Snapdishの料理写真:とりもも肉のみぞれ煮
とりもも肉のみぞれ煮
暑い季節でも 大根おろしでさっぱりいただけます
材料: とりもも肉 大根 砂糖 しょうゆ 乾燥パセリ
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