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Snapdishの料理写真:🌱お蕎麦屋さんに教わった蕎麦つゆ🌱
お蕎麦屋さんに教わった蕎麦つゆ
母が作り続けている 蕎麦つゆ とても美味しくて何十年もこの手作り出汁で 蕎麦 う...
材料: 水 混合削り節 みりん しょうゆ 砂糖
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Snapdishの料理写真:初めての手作りお饅頭
初めての手作りお饅頭
中身はこし餡をマッシュサツマイモで包んだもの 包むの難しかった でもうまく包めな...
材料: 味噌まんじゅうの皮 8ー10個分 砂糖 味噌 水 重曹 小麦...
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Snapdishの料理写真:庭の完熟梅で梅ジャム〜♪                甘酸っぱ〜♡
庭の完熟梅で梅ジャム 甘酸っぱ
今年も梅仕事スタート 毎朝 庭にポタポタ落ちる小梅ちゃん 今年は熟すのが早いよー...
材料: 完熟小梅 きび砂糖 グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:ハロウィンパーティー🎃
ハロウィンパーティー
今回は市販のチョコペン使いました
材料: の材料 小麦粉 米粉 きび砂糖 卵 バター 無塩 スキムミル...
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Snapdishの料理写真:緑のルバーブ&ヨーグルトで白いビーフストロガノフ with ココナッツターメリックライス
緑のルバーブ ヨーグルトで白いビーフストロガノフ wit...
ルバーブは これからが旬 最近の長野県では 信州野菜として あちこちの店に並んで...
材料: 牛肉 安いのでOK ヨーグルト パプリカ ルバーブ 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫の残りでチャプチェ♡
冷蔵庫の残りでチャプチェ
お酢を最後に入れたのでほうれん草 色が変わってしまいました お肉もキノコもお野菜...
材料: 乾燥緑豆春雨 ごま油 牛コマ 玉ねぎ 人参 ほうれん草 しめ...
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Snapdishの料理写真:◾︎◾︎アイスケーキ♡◾︎◾︎
アイスケーキ
チョコスポンジの練習で余ったので 大人むけ
材料: チョコスポンジ 同割シロップ ラム酒 バニラアイス パルメザ...
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Snapdishの料理写真:デミ缶、生クリーム使わないで作ったよ♬牛すじdeビーフストロガノフ
デミ缶 生クリーム使わないで作ったよ 牛すじdeビーフス...
こんにちは 昨日は あんみつ家の家計が大ピンチ 給料日だったのですが お金の管理...
材料: 牛すじ 未処理 長ねぎの青い部分 生姜の皮 塩 胡椒 米粉 ...
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Snapdishの料理写真:🥔ミニ芋餅🥔
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ミニ芋餅
デイサービスのオヤツです 餅が食べたいけど 喉詰まっちゃうので噛み切り易い餅に似...
材料: ジャガイモ 澱粉が多い品種 片栗粉 白玉粉 砂糖 砂糖 水飴...
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Snapdishの料理写真:トマトソースパスタ
トマトソースパスタ
写真はレシピと異なり ベーコンとナスじゃなくウインナーとピーマン
材料: パスタ トマト缶 にんにく ベーコン 茄子 玉ねぎ オリーブ...
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Snapdishの料理写真:牛スジビーフシチュー!
牛スジビーフシチュー
牛スジだからコラーゲンたっぷり
材料: 牛スジ 赤身多め 玉ねぎ にんじん 赤ワイン トマトカット缶...
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Snapdishの料理写真:リンゴきんとん
リンゴきんとん
くちなしを初めて使いました こんなにきれいになるなんて りんごきんとん
材料: 炊飯器でおいも さつまいも くちなし 塩 水 電子レンジでり...
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Snapdishの料理写真:【鯛の煮付け】                                           【キャベツとエリンギの明太炒め和え】    【ひじきの和風ポテトサラダ】
鯛の煮付け キャベツとエリンギの明太炒め和え ひじきの和...
ありがとうございます
材料: 鯛の煮付け 鯛 酒 水 砂糖 濃口しょうゆ みりん すりおろ...
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Snapdishの料理写真:みずほさんの料理 甘酒で餡子♪
みずほさんの料理 甘酒で餡子
甘酒で餡子 と言いたいところですが みずほさんとみきさんの投稿をを参考にして 甘...
材料: 覚え書きです 小豆 糀甘酒 煮る用の水 砂糖 塩 上記と別に...
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