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夏になると食べたくなる大好きな茄子の料理です 冷蔵庫で冷やしすと美味しいですよ
材料: 茄子 水 白だし みりん 酢 鶏ミンチ 水 酒 みりん 砂糖...
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丸茄子を見かけたのでかわいいから買ってみました せっかくなので丸ごと揚げてみた ...
材料: 丸茄子 10cm位のもの 揚げ油 味噌 みりん 砂糖 鶏そぼ...
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白ナス だけど皮は薄緑色 マシュマロナス の別名通り 焼いたらふわトロ トマトも...
材料: 白ナス トマト オリーブオイル 粗塩 パルメザンブロック 生...
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お疲れさま 見た目悪いけど うちの夏の定番です 辛いけど 何故だか手がのびちゃう...
材料: なす 青唐辛子 ごま油 いりこ 醤油
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少し遅くなったハロウィン投稿です 2月に仕込んだ自家製味噌を開封したので 味噌を...
材料: カボチャ ナス ネギ 白い部分 合挽き肉 味噌 みりん 砂糖...
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大葉を沢山入れたパスタに バターで香ばしく炒めたはんぺんをプラス プリプリの枝つ...
材料: パスタ はんぺん 大葉 トマト バター ニンニク コンソメ ...
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