- 505
- 17
- 1
- 保存
先日のお客様にお出ししたシリーズ夜編 以前のレシピがざっくり過ぎてわかりづらいと...
材料: 茄子 西京味噌 練り胡麻 白 生クリーム 生姜汁 酢 薄口醤...
- 3,378
- 129
- 9
- 12
- 保存
- 4,552
- 156
- 1
- 17
- 保存
これはガトーショコラの 一つで 口に入れると生チョコの ようにとろけます っ か...
材料: クーベルチュールチョコ70 75 クーベルチュールチョコ50...
- 53,496
- 302
- 9
- 25
- 保存
ハンバーグの種の中にはみじん切りの高野豆腐がお肉と同量入っています 肉汁を吸い込...
材料: 牛ミンチ赤身 合挽きミンチ 小振りの玉ねぎみじん切り 高野豆...
- 8,460
- 121
- 6
- 5
- 保存
ポーチドエッグを乗せた 具だくさんなミネストローネ とろーりと黄身を絡めていただ...
材料: ベーコン じゃがいも にんじん たまねぎ キャベツ にんにく...
- 4,072
- 158
- 3
- 5
- 保存
香川県は海苔の養殖が盛んです 今の季節はスーパーで生のりを見かけることも パンパ...
材料: 硬め絹ごし豆腐 カニかまぼこ 刻み穴子 これうまつゆor白だ...
- 10,258
- 219
- 16
- 44
- 保存
さっぱりとしたサラダが食べたくて 甘こうじ入りの柚子味噌マスタードドレッシングを...
材料: レタス きゅうり スモークチキン 柚子 甘こうじ 味噌 すり...
- 4,658
- 194
- 7
- 13
- 保存
ご無沙汰シュトーレンは 抹茶味で ドライフルーツが苦手なので 甘納豆を使った和風...
材料: 中種 準強力粉 リスドォル 赤サフ 牛乳 本捏ね 準強力粉 ...
- 2,405
- 110
- 5
- 10
- 保存
もったいないのは百も承知でなめろうにしてしまいました 家族の人気投票第一位でした...
材料: カンパチ 尻尾のほう 小ねぎ 田舎味噌 自家製減塩 みりん ...
- 2,147
- 179
- 1
- 14
- 保存
茄子 ミートボール 夏野菜 長ピー パプリカ トマト トマト缶 チアシード
材料: A 豚挽肉 A 玉ねぎ A チアシード A 塩コショウ A ...
- 1,302
- 32
- 5
- 2
- 保存
豚肉だと家でお手頃になりますが 牛肉で赤ワインに変えると ちょっとしたパーティー...
材料: 豚肉うす切りまたは牛肉 粗挽きウインナー 玉ねぎ 粒マスター...
- 619
- 13
- 1
- 保存
