肉巻きアスパラを塩こうじで作りました お肉がしっとりです 続いてタルタルソースを...
材料: アスパラ 豚肩ロース薄切り 塩こうじ ゆで卵 新たまねぎ パ...
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宮崎のチキン南蛮です o やっと隠し味に気付き この味に落ち着きました お店では...
材料: 鶏モモ肉またはムネ肉 薄口醤油 砂糖 酢 生のレモン 濃口醤...
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ふわふわプリプリの海老カツが出来ました o この量一瞬で無くなる勢いでした 次回...
材料: ブラックタイガー 殻ムキ後 白身魚 卵白 片栗粉 酒 塩コシ...
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冷凍の広島かきと 太ねぎ 金華豚ロースのしゃぶしゃぶ肉を使ってフライを作りました...
材料: 冷凍かき 酒 長ねぎ 18cm 豚ロース肉 しゃぶしゃぶ用 ...
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宮崎と言えばチキン南蛮 甘酢に漬け込んだお肉にタルタルソース ご飯進みますよね ...
材料: 鶏の胸肉 卵 塩コショウ 油 南蛮甘酢 濃口醤油 薄口醤油 ...
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鶏肉は衣ナシで揚げないので楽チン チキン南蛮味になるようにお酢の照り焼き たんぱ...
材料: 鶏もも肉 カンタン酢 ゆで卵 マヨネーズ カンタン酢 グリー...
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これからシーズンインのシロギス 油と相性バツグンな白身なので バジルを効かせてフ...
材料: 釣れたシロギス 酒 塩 胡椒 乾燥バジル 小麦粉 卵 片栗粉
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旬のカツオのたたきをちょっとオシャレに カツオが苦手な方でも食べやすいです
材料: カツオのたたき A ポン酢 A 水溶き片栗粉 B ゆで卵 B...
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