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Snapdishの料理写真:庭のバジルで、わが家流Pesto Genovese
庭のバジルで わが家流Pesto Genovese
簡単料理 イタリア料理
材料: バジルの葉 ナッツ にんにく オリーブオイル 塩 コショウ
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Snapdishの料理写真:真蛸とフェンネルのリゾット
真蛸とフェンネルのリゾット
タコの食感と 海とフェンネルのさわやかな香りの一皿です イタリア人らしくスプーン...
材料: 米 洗わない 真蛸 フェンネル 細かくちぎる セロリ みじん...
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Snapdishの料理写真:レモンパスタ
レモンパスタ
いよいよ冬に入ったと思われる豪州東海岸 と言っても 今週の予想最低気温は11 C...
材料: ゆで時間8分以上のやや太めのスパゲティ レモン にんにく オ...
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Snapdishの料理写真:パンツァネッラ♪
パンツァネッラ
イタリアのトスカーナ地方のお料理です バジル収穫したのに入れるの忘れたぁー
材料: EXバージンオリーブオイル 赤ワインビネガー クレイジーソル...
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Snapdishの料理写真:Old fashioned meat sauce pasta  昔ながらのデミボロネーゼスパゲッティ
Old fashioned meat sauce pas...
昔っぽいミートソースを作ってみたくてデミグラスソース缶を買ってみた ハインツのレ...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎ にんじん セロリ にんにく しいたけ オ...
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Snapdishの料理写真:サラミペペロンチーノ
サラミペペロンチーノ
簡単料理 パスタ サラミ 在宅飯 在宅料理 イタリアン イタリア料理 ペペロンチ...
材料: パスタ オリーブオイル にんにく 鷹の爪 バジル サラミ 塩...
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Snapdishの料理写真:海老とキノコのアヒージョ&ジェノベーゼパスタ♪
海老とキノコのアヒージョ ジェノベーゼパスタ
スペインとイタリアの合体やぁ 笑 d d
材料: しめじ 1パック ばらす エリンギ 1パック 縦切り 茄子 ...
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Snapdishの料理写真:なすのミートグラタン
なすのミートグラタン
娘のリクエストでつくりました 材料さえ切れば 意外と簡単に出来ちゃいます トマト...
材料: なす 豚挽き肉 たまねぎ にんにく 鷹の爪 輪切り カットト...
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Snapdishの料理写真:春キャベツとスモークサーモンのリゾット🧀
春キャベツとスモークサーモンのリゾット
Smoked Salmon and Cabbage Risotto 前日にたくさ...
材料: 米 スープ にんにく オリーブオイル キャベツ スモークサー...
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Snapdishの料理写真:✨手打ちパスタ✨ニョッキの塩レモンとエビとキノコのクリームパスタ
手打ちパスタ ニョッキの塩レモンとエビとキノコのクリーム...
手作りニョッキ 塩レモンで地中海の香りが漂うイタリアのママンの味を再現
材料: デュラム小麦 水 塩 ニョッキ 玉ねぎ にんにく しめじ エ...
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Snapdishの料理写真:イカときのこのパスタ
イカときのこのパスタ
お昼ご飯 スパゲティ トマトソース イタリア料理 イカ きのこ フェンネル ガー...
材料: パスタ イカ ゲソ えんぺら 内臓を除く 玉ねぎ きのこ に...
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Snapdishの料理写真:生クリーム不使用のイタリア式カルボナーラ
生クリーム不使用のイタリア式カルボナーラ
チーズの旨味と香りを楽しむためのとっておきパスタです 生クリームを使用しない本場...
材料: パルミジャーノ レッジャーノ パスタ ベーコン パスタの茹で...
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Snapdishの料理写真:ボンゴレ・ビアンコの"ヌキ"
ボンゴレ ビアンコの ヌキ
Steamed Clams and Garlic ぬき あるいは天ぬきというもの...
材料: アサリ オリーブオイル 白ワイン にんにく 鷹の爪 イタリア...
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Snapdishの料理写真:グリル野菜とホタテの米油アヒージョ
グリル野菜とホタテの米油アヒージョ
アヒージョといえばオリーブオイル 私はオリーブオイル好きなので 好みのオリーブオ...
材料: ホタテ パプリカ 黄人参 米油 にんにく 唐辛子 ローズマリ...
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