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Snapdishの料理写真:にんじんのおじやスープ
にんじんのおじやスープ
いのちを養うヒポクラテススープ 古代ギリシャ時代の医師の名前のスープ ゲルソン療...
材料: にんじん セロリ カットトマト にんにく 玉ねぎ じゃがいも...
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Snapdishの料理写真:tzatziki ザジキ
ヨーグルトのディップ
tzatziki ザジキ ヨーグルトのディップ
ギリシャのヨーグルトクリームです ガーリックが効いていてバケットによく合います
材料: ヨーグルト きゅうり オリーブオイル にんにく レモン汁 塩...
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Snapdishの料理写真:ホモス  #ひよこ豆のペースト
ホモス  ひよこ豆のペースト
トルコ料理屋さんの定番メニュー ホモス フムスという人もいますが 私はずっとホモ...
材料: ひよこ豆缶詰め にんにく オリーブ油 塩 練りゴマ
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Snapdishの料理写真:② お豆腐ムサカ ル•ルスティック ラクレットスライスをのせて
お豆腐ムサカ ル ルスティック ラクレットスライスをのせ...
Tofu Moussaka with Le Rustique Raclette ...
材料: ル ルスティック ラクレットスライス 木綿豆腐 合い挽き肉 ...
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Snapdishの料理写真:牛肩ロースのスブラキ 
ザジキ添え
牛肩ロースのスブラキ ザジキ添え
スブラキはクミンなどの香辛料をきかせてお肉をグリルプレートでさっと焼きました レ...
材料: 生乳100 ヨーグルト きゅうり にんにく 塩 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:ザジキ
ザジキ
簡単料理 サラダ ザジキ ギリシャ料理 ディル ディップ おつまみ 野菜料理 紅...
材料: 豆乳グルト にんにく ディル レモン果汁 塩 紅くるり大根
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Snapdishの料理写真:タテギでムサカ風🇬🇷グラタン〜おいしい世界🌍ごはん
タテギでムサカ風 グラタン おいしい世界 ごはん
晩ご飯にタテギを使ってギリシャ 料理ムサカ風グラタンを作りました 本来はトマトソ...
材料: ひき肉 玉ねぎ オリーブオイル にんにく 茄子 小麦粉 タテ...
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Snapdishの料理写真:ムサカ
ムサカ
グラタン ムサカ ギリシャ料理 おつまみ 肉料理 野菜料理 チーズ じゃがいも ...
材料: じゃがいも 茄子 玉ねぎ にんにく 合挽き肉 カットトマト ...
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Snapdishの料理写真:生ハム&ルッコラのオープンサンド
生ハム ルッコラのオープンサンド
マルコメタイアップ投稿 塩糀パウダー ギリシャヨーグルト にんにく ハーブ ブラ...
材料: ギリシャヨーグルト 塩糀パウダー ブラックペッパー にんにく...
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Snapdishの料理写真:ムサカ ……昨夜のミートソースが余ったのでムサカにしてみました。ベシャメルソースもこれなら失敗しません。
ムサカ 昨夜のミートソースが余ったのでムサカにしてみまし...
ムサカには色々な作り方が有ると聞いています もっと一般的なものにしてみました 茄...
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Snapdishの料理写真:いんげんのオリーブオイル煮
いんげんのオリーブオイル煮
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Snapdishの料理写真:豚コマでギロス風
豚コマでギロス風
カレー用に買った豚コマ 暑くて カレーを断念しギロスに 豚コマをにんにく オリー...
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Snapdishの料理写真:wait a moment☝"ちょっとこれで待っててね💓オレクティカ?!
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前菜のことを総じて 料理では前菜が重要だそうです 全般にわたる傾向は 唐辛子 に...
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Snapdishの料理写真:タラモサラタ🇬🇷 Taramosalata
タラモサラタ Taramosalata
じゃがいもに明太子を少し加えてタラモサラタを作りました ピクルス ブラックオリー...
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