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Snapdishの料理写真:十五穀ごはんと山芋のガーリックバター醤油焼き
十五穀ごはんと山芋のガーリックバター醤油焼き
かまどさん電気で十五穀ごはんを炊いて 山芋のおかずが作りました 山芋と牛肉とニン...
材料: 牛肉 山芋 ニンニク ブラウンマッシュルーム バター 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:カリカリ鶏皮の甘辛揚げ
カリカリ鶏皮の甘辛揚げ
スーパーで超安美味しそうな鶏皮発見 ニンニクで下味をつけて 片栗粉で揚げたら タ...
材料: 鶏皮 塩胡椒 ニンニク 絹しょうゆ漬け 片栗粉 酢 砂糖 絹...
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Snapdishの料理写真:冷凍下味付き鶏胸肉 唐揚げ用(o⁰⊖⁰o)
冷凍下味付き鶏胸肉 唐揚げ用 o o
下味をつけて冷凍して置いた鶏胸肉を解凍 ささっと2度揚げ 味が染みているので ご...
材料: 鶏胸肉 しょうゆ 酒 砂糖 はちみつ 塩 生姜チューブ 卵 ...
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Snapdishの料理写真:短時間でローストチキン
短時間でローストチキン
漬け込み時間15分くらいでもソースと一緒に焼き煮にすればそれなりのお味になりまし...
材料: 鶏肉 醤油 赤ワイン はちみつ みりん ニンニク チューブ
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Snapdishの料理写真:うちの唐揚げ
うちの唐揚げ
うちの唐揚げは こんな感じです いつもおろしポン酢で食べるので 長時間漬け込まな...
材料: とりもも ピーマン 醤油 お酒 にんにく 片栗粉 サラダ油 ...
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Snapdishの料理写真:柚子塩鍋
柚子塩鍋
しゃしんはとちゅう めも
材料: しゃしんはとちゅう
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Snapdishの料理写真:「夏休みの自由研究(26)え?これ、牛テール(しっぽ)」
夏休みの自由研究 26 え これ 牛テール しっぽ
築地の肉屋さんに売っています パックで一頭分なんだって 広げて見たら 根元の大き...
材料: 牛テール ニンニク タマネギ ニンジン ジャガイモ ピーマン...
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Snapdishの料理写真:🍅《ポークチャップ》🍅
ポークチャップ
たっぷりの玉ねぎに マッシュルーム ではなく 切らしていたので 生椎茸で代用しま...
材料: 豚ロース肉 玉ねぎ 生椎茸 野菜生活アップルサラダ100 ト...
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Snapdishの料理写真:♯136 ジャーマンポテト♪
136 ジャーマンポテト
ミニトマトでさっぱりジューシー
材料: オリーブオイル にんにく じゃがいも 小粒 ベーコン 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:洋風ラーパーツァイ
洋風ラーパーツァイ
今朝作り置きした常備菜です モニターで頂いた 鮮度の一滴グルメしょうゆ を使って...
材料: 白菜 塩 バルサミコ酢 酢 しょうゆ オリーブオイル はちみ...
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Snapdishの料理写真:鹿肉のシチュー
鹿肉のシチュー
我が家の定番ジビエ料理 また どっさりで冬に逆戻りしたから あったか料理が嬉しい...
材料: 鹿肉 玉ねぎ 人参 セロリ にんにく マッシュルーム 赤ワイ...
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Snapdishの料理写真:厚切り豚ばら肉のやわらかグリル焼き♪
厚切り豚ばら肉のやわらかグリル焼き
今日の晩ご飯の一品です 前に ペコリで 豚ばらブロックのオーブン焼きを投稿してま...
材料: 豚ばらブロック 糀甘酒 蜂蜜 焼肉のタレ ニンニクチューブ ...
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Snapdishの料理写真:蚵仔煎 〜台湾の牡蠣入りオムレツ〜
May
蚵仔煎 台湾の牡蠣入りオムレツ
台湾屋台で食べた大好きな牡蠣のオムレツ 蚵仔煎 オアツェン 寧夏路夜市の圓環邊蚵...
材料: 牡蠣 小粒 白菜 ネギみじん切り おろしニンニク 水 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:コンテとひき肉のポテトグラタン
コンテとひき肉のポテトグラタン
レシピ有 調理時間40分 マッシュポテトにコンテチーズが入って マイルドな味わい...
材料: コンテチーズ 合いびき肉 有機パスタソース トマト ポルチー...
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