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Snapdishの料理写真:ワカモレ&サルサ
ワカモレ サルサ
ハラペーニョを使って簡単ワカモレとサルサを作りました ピザ生地にチーズを乗せて焼...
材料: ワカモレ アボカド 刻みハラペーニョ レモン汁 サルサ 刻み...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元の唐揚げヤンニョムソース添え
鶏手羽元の唐揚げヤンニョムソース添え
こんにちは 昨夜からマルコメ糀甘酒の素 にんにくと生姜のすりおろし 塩コショウに...
材料: 鶏手羽元 マルコメ糀甘酒の素 にんにくのすりおろし 生姜のす...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉でヤンニョム~新玉添え
大豆のお肉でヤンニョム 新玉添え
昨日は肉の日 これから毎月29日は大豆ミートの日 ということで 1日遅れながら大...
材料: 大豆のお肉ブロック乾燥タイプ 熱湯 生姜すりおろし ニンニク...
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Snapdishの料理写真:アルモンデ鶏皮の焼き鳥
アルモンデ鶏皮の焼き鳥
何日か前の夕飯から鶏皮の焼き鳥 冷凍庫にストックしてあった鶏皮を使って もう一品...
材料: 酒 醤油 味醂 砂糖 ニンニク 生姜
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Snapdishの料理写真:グラタン・アッシ・ド・パルマンティエとデトックススープ
グラタン アッシ ド パルマンティエとデトックススープ
月に 度は デトックススープを中心のメニューで約 週間続けます 今夜は グラタン...
材料: トマト 玉ねぎ 人参 セロリ トマト缶 水 和風だし 鶏ガラ...
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Snapdishの料理写真:クリームドスピナッチ
クリームドスピナッチ
アメリカのステーキハウスでは定番の付け合わせ 簡単な材料でできちゃいます 余った...
材料: ほうれん草 牛乳 バター 小麦粉 玉ねぎ にんにく
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Snapdishの料理写真:ピリッと辛いタレに漬け込んだ唐揚げ
ピリッと辛いタレに漬け込んだ唐揚げ
味付けバッチリで
材料: 鶏モモ肉150g 醤油100 紹興酒10 山椒 辣油 にんに...
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Snapdishの料理写真:ローズマリーとポテトのガーリックねじねじスティック😊
ローズマリーとポテトのガーリックねじねじスティック
お友達からフレッシュなローズマリーをいただいたので ポテトとベーコン チーズを巻...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 スキムミルク 水 イースト フィリング ...
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Snapdishの料理写真:クルクル味噌豚チャーシュー
クルクル味噌豚チャーシュー
薄切り肉で超簡単 味噌ダレが染み込んで外側カリカリ
材料: 豚薄切り肉 Aしょうが汁 A片栗粉 A酒 Bみそ Bみりん ...
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Snapdishの料理写真:サイコロステーキ にんにく大葉味噌風味
サイコロステーキ にんにく大葉味噌風味
サイコロステーキをゲットしたので 作ってみました 脂っこいサイコロステーキが大葉...
材料: サイコロステーキ 片栗粉 大葉 にんにく 塩コショウ 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:大根の皮で酸っぱうま旨炒め。
大根の皮で酸っぱうま旨炒め
うむ なんて経済的な ビールに合うおつまみ ビールが進む ある意味不経済
材料: 大根の皮 キビ砂糖 黒酢 酒 味醂 醤油 唐辛子 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:豆苗と鰹の刺身サラダ〜ガーリック風味
豆苗と鰹の刺身サラダ ガーリック風味
合わせたいお酒は 日本酒 焼酎 テキーラのロック ワインなら 白のスパークリング...
材料: 鰹のたたき 豆苗 玉ねぎ Aごま油 Aレモン汁 A醤油 Aに...
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Snapdishの料理写真:豚フィレ肉で蒜泥白肉🐖 哀しみの人力低温調理
豚フィレ肉て 蒜泥白肉  哀しみの人力低温調理
Sliced Pork with Garlic Chili Sauce 低温調理...
材料: 豚フィレ にんにく 粉唐辛子 パプリカ 香菜 しょうが ねぎ...
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Snapdishの料理写真:新玉ドレッシングの夏サラダ🍅
新玉ドレッシングの夏サラダ
安さにつられて買いすぎた新玉を消費するべく 高血圧にも良いとされる酢 玉葱の組み...
材料: 新玉ねぎ おろしにんにく 酢 サラダ油 三温糖 塩 粗挽き黒...
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