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Snapdishの料理写真:夏野菜のサブジ
夏野菜のサブジ
暑いこの時期にカレー風味がイイです 何年も前の母と一緒に通っていた料理教室のレシ...
材料: にんにく みじん切り クミンシード オクラ 斜め切り 茄子 ...
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Snapdishの料理写真:和風ジャーマンポテト
和風ジャーマンポテト
ビールが進みます ゞ ゴハンのおかずにも
材料: じゃがいも ウィンナー ニンニクみじん切り 醤油 砂糖 乾燥...
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Snapdishの料理写真:タミさんの台所◇デミグラスソースハンバーグと恵方巻き💕
タミさんの台所 デミグラスソースハンバーグと恵方巻き
遅くなりましたが節分の日のお料理 恵方巻きでは酒は飲みづらいので とぅちゃんにお...
材料: 合挽き肉 300g 玉ねぎ中サイズ 1 2個 にんにく 1か...
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Snapdishの料理写真:⌘ メカジキの香り煮 ⌘
メカジキの香り煮
これは我が家の定番の煮魚で 栗原はるみ先生の銀ダラの煮つけを参考にさせてもらいま...
材料: メカジキの切り身 しょうが にんにくのみじん切り 長ねぎの粗...
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Snapdishの料理写真:夏にぴったりのソースヴェルジュと真鯛のポワレ
夏にぴったりのソースヴェルジュと真鯛のポワレ
夏にフランス料理の魚料理で多用されるソースです ハーブ類はお好みで色々な種類を使...
材料: 真鯛のフィレ トマト ニンニク エシャロット又は玉ねぎのみじ...
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Snapdishの料理写真:豚バラとキュウリの中華炒め〈ケンタロウさんのレシピ本より〉
豚バラとキュウリの中華炒め ケンタロウさんのレシピ本より
副菜に使いがちなキュウリを 豚肉と合わせてメインのおかずに 昨日の夕飯です   ...
材料: 豚バラ薄切り肉 キュウリ カラーピーマン にんにく 生姜のみ...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草と牡蠣と百合根と銀杏のグラタン
ほうれん草と牡蠣と百合根と銀杏のグラタン
2日揚げ物食べたらやはり体重が増えてた 今日はローカロリーのものにしようと思った...
材料: にんにく ほうれん草 オリーブオイル 牡蠣 バター 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のカシューナッツ炒め
鶏肉のカシューナッツ炒め
明日からプチダイエットするぞ アメリカの中華料理 鶏肉 黒酢 カシューナッツ
材料: 鶏モモ しょうゆ 酒 塩 片栗粉 カシューナッツ 赤ピーマン...
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Snapdishの料理写真:素無しでも作れるよスープカレー〜ココナッツ編〜
素無しでも作れるよスープカレー ココナッツ編
素が無くても出来ないものかと思って手探りで始めたら 美味しく出来たので記録のため...
材料: ラム挽肉 玉ねぎ ししとう 生姜 にんにく ダイストマト缶 ...
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Snapdishの料理写真:特大ハマグリのトマト炒め
特大ハマグリのトマト炒め
今日も 特大ハマグリ発見 トマトで炒めました いつもは アサリを使って作る料理で...
材料: ハマグリ 7 8cm トマト 1cm角切り ニンニク みじん...
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Snapdishの料理写真:ペンギン食堂の鶏セロリご飯
ペンギン食堂の鶏セロリご飯
簡単 セロリの味がクセになるご飯です 石垣島ラー油を作っている辺銀食堂のレシピを...
材料: 鶏ももひき肉 ニンニク セロリ 鶏ガラスープ 顆粒 水 料理...
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Snapdishの料理写真:自家製ピリ辛バジルスパ
自家製ピリ辛バジルスパ
バイトで作っているのをみて私もできるかなーと思いつくってみました 笑 バジルソー...
材料: バジルソース S Bフレッシュハーブスィートバジル 葉 オリ...
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Snapdishの料理写真:マグロの漬け丼韓国風♡
May
マグロの漬け丼韓国風
びんちょうまぐろののっけ盛りが 特売されてたので 久々に漬け丼が食べたくなって作...
材料: マグロのお刺身 コチュジャン ゴマ油 醤油 みりん 酒 砂糖...
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Snapdishの料理写真:ナスの揚げ煮
ナスの揚げ煮
栗原はるみさんのレシピです ピリ辛でご飯にも にもよく合います 冷やしても美味し...
材料: なす ねぎのみじん切り 生姜 ニンニクのみじん切り 煮汁 醤...
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