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Snapdishの料理写真:にらともやしのピリ辛炒め
にらともやしのピリ辛炒め
食塩相当量1 1g
材料: にら 4cm にんじん もやし にんにく みじん切り しょう...
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Snapdishの料理写真:大根とタコとキュウリの韓国風和えもの
大根とタコとキュウリの韓国風和えもの
ピリッとして後引きます
材料: 大根 キュウリ 茹でタコ 白すりゴマ 醤油 砂糖 一味唐辛子...
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Snapdishの料理写真:タコとマッシュルームのアヒージョ
タコとマッシュルームのアヒージョ
余ったオイルはペペロンチーノやパスタに使うと美味しいです バゲットと一緒にどうぞ
材料: タコ マッシュルーム セミドライトマト ニンニク 鷹の爪 ド...
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Snapdishの料理写真:たこの唐揚げです。ひとつふたつと止まらない☆おかずにもアテにも☆
たこの唐揚げです ひとつふたつと止まらない おかずにもア...
色みにパセリをふりました できたて熱々を食すのがBest です わさびマヨ醤油に...
材料: ゆでたこ 刺身用 醤油 みりん にんにくチューブ 味の素 片...
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Snapdishの料理写真:スペアリブ&帆立と夏野菜の冷製サラダァ
スペアリブ 帆立と夏野菜の冷製サラダァ
両親 姉家族が集まり 子供も大人も美味しくいただけるメニューにと 考えました 写...
材料: スペアリブ ハチミツ みりん 醤油 酒 水 砂糖 酢 オリー...
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Snapdishの料理写真:残りご飯とサラダチキンで なんちゃってサムゲタン
残りご飯とサラダチキンで なんちゃってサムゲタン
中途半端に残ってしまった 昨晩のご飯 餅と甘栗と煮込んで サラダチキンを加えるだ...
材料: 残りご飯 サラダチキン 鶏ガラスープ お餅 甘栗 おろししょ...
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Snapdishの料理写真:ライムをギュッと搾って!ひざ軟骨の唐揚げ メキシコ🇲🇽風  ¡cerveza por favor! 🍺
ライムをギュッと搾って ひざ軟骨の唐揚げ メキシコ 風 ...
今日のおつまみはひざ軟骨の唐揚げ でもいつものと違ってメキシコ風 です 私の勝手...
材料: 鶏ひざ軟骨 MCオールシーズニング 薄力粉 揚げ油 アボカド...
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Snapdishの料理写真:鰯のドクダミ焼き 見事に魚臭さが抜けました💪😁臭いものは臭いもので制す!ドクダミの臭みも消えるから食べやすいよ
鰯のドクダミ焼き 見事に魚臭さが抜けました 臭いものは臭...
鰯の匂いが嫌いな人は是非 サンマくらいの香りになりますよ
材料: 鰯 ドクダミ サラダ油 ニンニク 酒 料理酒 醤油
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Snapdishの料理写真:鮭のアクアパッツァ
鮭のアクアパッツァ
鮭の美味しい食べ方を調べて作りました
材料: 生鮭 アサリ しめじ プチトマト 白ワイン 水 岩塩 黒胡椒...
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Snapdishの料理写真:マグロ頬肉丼
マグロ頬肉丼
本日のメインは マグロ頬肉 月曜からニンニクつかうのもなんなので 生姜焼き風味で...
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Snapdishの料理写真:🎃と🐽肉の🧀チーズ焼き〜😋✌🏼️
と 肉の チーズ焼き
今週はずっーと朝番からで夕方前に帰宅して夕飯支度してやっと落ち着いた頃には睡魔 ...
材料: 豚ロース薄切り肉 カボチャ 正味 玉葱 しめじ ニンニクの微...
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Snapdishの料理写真:自家製塩麹漬けメカジキのソテー🌚 #発酵フードメーカー #自家製塩麹 #ヤマサ鮮度の一滴プレミアムしょうゆ
自家製塩麹漬けメカジキのソテー 発酵フードメーカー 自家...
今日は夏休み最終日 お天気はずっと雨でした 昼前から出かけてまだ外出中のため 今...
材料: メカジキ 塩麹 小麦粉 ごま油 ニンニク お醤油 濃口
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Snapdishの料理写真:豚みそどんぶり
豚みそどんぶり
ご飯がススム お手軽丼ぶりメニュー お好みの薬味野菜でさっぱりと
材料: 豚ひき肉 にんにく みじん切り 鷹の爪 種は除いておく 円熟...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ

中国料理コース(16日深夜分)
※全てタレ含め自家製手料理です
其の1【前菜】
沙律生魚片(中国刺身)
狸の宴シリーズ 中国料理コース 16日深夜分 全てタレ含...
基本は 陳 健一先生のレピシを元にしております 大人 謝々 m m 簡単料理 自...
材料: 調理時間20分 タレを冷ます時間を除く 白身の刺身用柵 今回...
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