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Snapdishの料理写真:アサリのチューニャン(酒醸)蒸し
アサリのチューニャン 酒醸 蒸し
中国料理の先生にチューニャンをアサリ蒸しに使うと美味しいよと勧められたので作って...
材料: あさり 愛知県産 にんにく 白ごま油 花彫 酒酿 鎌田のだし...
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Snapdishの料理写真:鳥もも肉の紙包香味蒸し
鳥もも肉の紙包香味蒸し
鳥もも肉 紙包み 香味焼き 中国料理
材料: 鳥もも肉 エリンギ 小 五香粉 醤油 甜麺醤 豆板醤 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:ちくわのキムチとチーズでにんにく醤油焼き🍶
ちくわのキムチとチーズでにんにく醤油焼き
今回は厚揚げを炒めて取り出したあとにそのままのフライパンで 残ったタレを絡めて焼...
材料: ちくわ キムチ 適当に刻む シュレッドチーズ 大葉にんにく醤...
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Snapdishの料理写真:Xmas dinner 2018☆。.:*・゜
Xmas dinner 2018
ローストビーフ 和風オニオンソース シャトルシェフ利用の保温調理で作ったロースト...
材料: 牛もも肉 塩 ブラックペッパー 玉ねぎ 醤油 みりん 酒 ニ...
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Snapdishの料理写真:油揚げで3味一体のピリとろ肉詰め焼き
油揚げで3味一体のピリとろ肉詰め焼き
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 ワールド調味料でピリとろ料理 タテギ ...
材料: 鶏胸ひき肉 ピーマン ニンニク 塩 タテギ 脂肪分35 カッ...
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Snapdishの料理写真:骨付き鶏肉フライ
骨付き鶏肉フライ
鶏肉スペアリブにハマりました 笑 安いしすぐ揚がるし美味しい
材料: 鶏肉スペアリブ 醤油 料理酒 にんにくチューブ 片栗粉
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Snapdishの料理写真:細切り大根と鶏肉のおろし煮
細切り大根と鶏肉のおろし煮
毎週木曜日は ベジたべる v
材料: ほうれん草 4cm 大根 細切り 大根 すりおろし にんにく...
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Snapdishの料理写真:しょっつる唐揚げ
しょっつる唐揚げ
しょっつるで下味をつけた唐揚げを作りたかった
材料: 鶏もも肉 醤油 しょっつる 酒 みりん にんにく しょうが ...
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Snapdishの料理写真:家常豆腐
家常豆腐
ジャアジャン ジャアツァン ジャアチャン 何て読むのかわからず 我家の呼名はイエ...
材料: 豚肉 塩 胡椒 酒 片栗粉 油 厚揚げ キクラゲ 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉の適当味ムニムニ丼
大豆のお肉の適当味ムニムニ丼
食感がムニムニでおもしろいよ 本物のミンチは脂が多いから大豆のお肉はダイエットに...
材料: 大豆のお肉 ミンチタイプ 生姜 にんにくみじん切り いんげん...
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Snapdishの料理写真:ミニ丼2種 マグロユッケ丼と鯵のたたき丼
ミニ丼 種 マグロユッケ丼と鯵のたたき丼
好きな物を少しずつ食べたい
材料: 鮪 胡麻油 醤油 酒 鶏ガラスープの素 卵黄 鯵 生姜 葱 ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げとベビホのなんちゃって麻婆
厚揚げとベビホのなんちゃって麻婆
おはようございます 今日は冷蔵庫整理で絹揚げを使ってなんとなく麻婆風にしました ...
材料: 厚揚げ ベビーホタテ 長ネギ 生姜にんにくみじん切り キクラ...
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Snapdishの料理写真:鮭とじゃがいもの塩バターとちくわとキュウリともやしのナムル
Eri
鮭とじゃがいもの塩バターとちくわとキュウリともやしのナム...
塩バターがじわーっと口の中で広がってとっても美味です ちくわともやしとキュウリの...
材料: 鮭とじゃがいもの塩バター 鮭 じゃがいも バター 塩胡椒 パ...
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Snapdishの料理写真:牛肉と大根の和風煮込み。#角煮#牛肉
牛肉と大根の和風煮込み 角煮 牛肉
今度はもう少し牛肉をおおぶりに切ること
材料: 牛肩ロース 大根 にんじん 白だし 出汁 にんにく 薄切り ...
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