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Snapdishの料理写真:冷やし坦々麺はじめました
冷やし坦々麺はじめました
冷たい麺が食べたくなる季節が来ましたね スープは豆乳ベースで 上に乗せた肉味噌は...
材料: 生麺 肉味噌 下記参照 鶏ガラスープ 下記参照 豆乳 芝麻醤...
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Snapdishの料理写真:長ネギの柚子胡椒照り焼き
長ネギの柚子胡椒照り焼き
火を通すと甘くなる長ネギを ヤマサ特選生 なま しょうゆ を使ったタレで煮絡める...
材料: 長ねぎ 酒 炒り胡麻 A 水 オイスターソース ヤマサ特選生...
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Snapdishの料理写真:葉月さんの黄金比で「優しい味のかれい煮」
葉月さんの黄金比で 優しい味のかれい煮
葉月さんが 娘さんにバトンを渡すという煮魚の黄金比 朝ご飯用に 葉月さんのレシピ...
材料: かれい切身 葱の青い部分 生姜スライス 水 酒 みりん 蜂蜜...
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Snapdishの料理写真:さつまいもと鶏手羽の豆乳スープ
さつまいもと鶏手羽の豆乳スープ
鶏手羽元に切り込みを入れておくと火の通りも味もよくなります 豆乳を加えたら沸騰し...
材料: さつまいも 長ねぎ 手羽元 塩 こしょう サラダ油 水 ヤマ...
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Snapdishの料理写真:ジューシーでぷりぷり♪日持ちしますょ(*´∀`)♪
ジューシーでぷりぷり 日持ちしますょ
こんにちは 断捨離頑張ってますよぉ 息抜きに庭に出ると 薔薇が満開 ラベンダーも...
材料: 鶏肉の手羽元 ねぎの青いところ 生姜 皮の部分 水 焼酎25...
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Snapdishの料理写真:ラフテー
ラフテー
泡盛と三温糖を使うことで 味わいによりコクと深みが生まれます もちろん料理酒と砂...
材料: 豚バラかたまり肉 長ねぎ 青い部分 しょうが A水 A泡盛 ...
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Snapdishの料理写真:今年の初料理はこってり〜な、味噌味の豚の角煮。
今年の初料理はこってり な 味噌味の豚の角煮
皆さま 新年 おめでとうございます 昨年は母の介護が始まり 中々ペコリへと投稿出...
材料: 豚バラかたまり 白ねぎ青い部分 生姜スライス 水 擦ったにん...
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Snapdishの料理写真:スーチカーラーメン
スーチカーラーメン
スーチカーの第3弾はラーメン スーチカーの茹で汁に鶏がらスープの素とひとつまみの...
材料: スープ 1人前 スーチカーの茹で汁 鶏がらスープの素 味の素
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Snapdishの料理写真:牛すじ石焼き麻婆豆腐
牛すじ石焼き麻婆豆腐
牛すじは圧力かけてとろとろに
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Snapdishの料理写真:今夜のおつまみおかず((*´゚艸゚`*))♪
今夜のおつまみおかず 艸
ばんわぁ ノ 最近 ずく やる気 が出なくて アップ久々になっちゃいましたぁ 今...
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Snapdishの料理写真:昨日からの仕込みで♪牛スジ煮込みの韓国味付け♪(^з^)-☆
昨日からの仕込みで 牛スジ煮込みの韓国味付け
辛さのある煮込みが無性に食べたくなって作りました
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のしっとり煮( よだれ鶏 )
鶏胸肉のしっとり煮 よだれ鶏
鶏胸肉のしっとり煮 よだれ鶏 夏に必ず作る胸肉が極上にしっとり食感になる優れもの...
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Snapdishの料理写真:甘辛手羽揚げ
甘辛手羽揚げ
 
材料: 鶏手羽先 片栗粉 塩 こしょう サラダ油 白いりごま たれ ...
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Snapdishの料理写真:息子のお弁当(のっけ弁)
息子のお弁当 のっけ弁
前日作ったチャーシューを切って ご飯にon たれを少し薄めて片栗粉でとろみをつけ...
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