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Snapdishの料理写真:今夜はお湯割りで、「くら」尽くし♪
今夜はお湯割りで くら 尽くし
今夜は またまた寒 い雨です こんな日は お湯割りで温まろう まずは 鳥手羽のグ...
材料: 鶏手羽のグリル焼き 鳥手羽 くら 醤油 炊き込みご飯 米 水...
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Snapdishの料理写真:根菜と豚つくねの炒り煮
根菜と豚つくねの炒り煮
マルコメタイアップ投稿 塩糀パウダーのおかげで ごぼうがいつもより柔らかく炊けま...
材料: 豚ひき肉 ねぎみじん切り いりごま にんにくしょうが塩糀 片...
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Snapdishの料理写真:たっぷりわかめ入り 鶏きんぴら
たっぷりわかめ入り 鶏きんぴら
一週間前の土曜 日曜に すこーしはなれた地区でイベントがあり 周辺の 小学校 高...
材料: 鶏肉 わかめ にんじん 醤油 砂糖 酒 みりん ごま油 七味...
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Snapdishの料理写真:鱈のぶぶあられ揚げ🌸
鱈のぶぶあられ揚げ
モニター当選した梅こんぶ茶使用 二品目です 今こちらでは生の鱈がお安く出回ってい...
材料: 鱈半身骨取り後 梅こんぶ茶 天ぷら粉 水 ぶぶあられ
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Snapdishの料理写真:発酵あんこ de クリチあんパン ~米糀ミルクで~
発酵あんこ de クリチあんパン 米糀ミルクで
この前の発酵あんこ 2回目の方でクリチと一緒にあんパンを作りました 生地にぶつぶ...
材料: パン生地 強力粉 バター 砂糖 塩 あんこのゆで汁 米糀ミル...
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Snapdishの料理写真:カレイの煮付け
カレイの煮付け
マルコメタイアップ投稿 和食の日 カレイをほんのり甘めの味付けに これはごはんが...
材料: カレイ 塩糀パウダー 酒 水 醤油 みりん 砂糖 生姜 長ネ...
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Snapdishの料理写真:しっとり♡ハムチーズマヨロール
しっとり ハムチーズマヨロール
生地はしっとり焼ける牛乳パン生地 お母さん 明日検査だから 早めに絶食ネ さっき...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 牛乳 はちみつ ドライイースト 無...
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Snapdishの料理写真:鮭のホエイ味噌漬け焼き
鮭のホエイ味噌漬け焼き
先に投稿した 台湾パイナップルのフローズンヨーグルト で使った水切りヨーグルトの...
材料: 鮭 ホエイ 味噌 塩
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Snapdishの料理写真:焼き鯖
焼き鯖
玉露園の減塩こんぶ茶頂きました いつもより優しいお味andふっくらした焼き上がり...
材料: 鯖 昆布茶 酒
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Snapdishの料理写真:身体ポカポカ〜♬大根と鶏団子のスープ
身体ポカポカ 大根と鶏団子のスープ
先日 チコさんにキリ番のお祝いを頂いてコメントをしている時に思い浮かんだものです...
材料: 大根 鶏挽き肉 ご飯 酒 ごま油 生姜チューブ 塩 水 創味...
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Snapdishの料理写真:甘こうじ使用で 金時豆
甘こうじ使用で 金時豆
常備菜として よく作り置きする一品 旦那さんは潰れて形がないぐらいがいいらしいが...
材料: 金時豆 甘こうじ きび砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:牡蠣とベビーホタテの和風ピラフ
牡蠣とベビーホタテの和風ピラフ
グルメ醤油を使って 簡単に炊飯器でピラフ 手抜き料理だけど 美味しいお醤油と素材...
材料: 米 水 牡蠣 ベビーホタテ 玉ねぎ グルメ醤油 白ワインor...
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Snapdishの料理写真:柔らかチキンのトマトソース
柔らかチキンのトマトソース
父の日とゆーことで おかんと一緒に実家でご飯を作りました 父は鶏肉が嫌いなので厚...
材料: 鶏ももor豚肉 塩麹 ブラックペッパー トマトソース 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉のみぞれ煮🐓
鶏むね肉のみぞれ煮
簡単なのに料亭の味 食べ過ぎちゃった翌日のメインとして お酒を楽しみたいときのさ...
材料: 鶏むね肉 大根 なめこ A 酒 片栗粉 塩 B だし汁 醤油...
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