甘酒の優しい甘味と 黒糖ジュレの甘味がベストマッチに仕上がりました ブラマンジェ...
材料: ブラマンジェ 麹甘酒 麹甘酒の素 生クリーム 粉ゼラチン 水...
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薄力粉と大豆粉でトルティーヤを作ってみました ホントはグルテンフリーにしたかった...
材料: 薄力粉 大豆粉 塩 湯 50 オリーブ油 蒸し鶏 アボカド ...
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昨日 とても驚く事が まさかのおリボン を頂きました 嬉しいと困った が混ざって...
材料: 卵 お砂糖 お塩 オイル お好きなオイル
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13年作りつづけ 改良を重ねたチーズケーキ 材料 分量は一般的だけど この配合が...
材料: クリームチーズ 砂糖 卵 生クリーム 薄力粉 レモン果汁 リ...
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お餅の皮の代わりに具が透けるライスペーパーで包んでみました お餅感はどうかな と...
材料: 粒あん 生クリーム 乳脂肪36 上白糖 卵白 薄焼き 丸型 ...
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昨日の夕飯で す ともやんも昨日はメキシカンロックな夕飯だったので 運命感じて食...
材料: 米 水 玉ねぎ パプリカ赤 黄 ピーマン チョリソ ミックス...
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味を色々工夫してきたけど 今日のドライカレーがベストの味 辛いけど旨い 旨味が絶...
材料: 鶏挽肉 塩 胡椒 赤ワイン 生姜みじん切り ナス トマト 玉...
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子供にも安心して食べてもらえるビーフジャーキーを キッチンでの熱燻で できるだけ...
材料: 牛もも肉 醤油 赤ワインや味醂 ザラメ 胡椒や唐辛子 ニンニ...
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濃厚マッチャの香りとクリームチーズが ベストマッチ 珈琲にもお茶にもぴったりです...
材料: バター 150グラム 砂糖 100グラム 溶き卵 2個分 薄...
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