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Snapdishの料理写真:しいたけ茶 de 糀ミルクスープ
しいたけ茶 de 糀ミルクスープ
玉露園さんのモニタープレゼントで当選した しいたけ茶を使ってミルクスープを作りま...
材料: 米糀ミルク 牛乳 しいたけ茶 パセリ 胡椒 お好みで
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で和風ポトフ
糀甘酒で和風ポトフ
息子くんが小学生の頃 ちょうど今ぐらいの時期だったな 調理実習で作る ハズだった...
材料: 大根 にんじん 玉ねぎ ベーコン 糀甘酒 水 白だし コンソ...
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Snapdishの料理写真:ビシソ和ーズ
ビシソ和ーズ
コンソメではなくつぶみそで味付けしたじゃがいものポタージュです ほっこり和の風情...
材料: じゃがいも 玉ねぎ オリーブオイル 米糀ミルク 水 つぶみそ...
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Snapdishの料理写真:簡単で美味しい本格中華 よだれ鶏(口水鶏)
簡単で美味しい本格中華 よだれ鶏 口水鶏
中華と言えば花椒の麻味と唐辛子の辣味のおりなすハーモニー かなり簡略化しましたが...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:カルピスオレンジ🍊でスイートポテトサラダ
カルピスオレンジ でスイートポテトサラダ
卡爾皮斯地瓜沙拉 くみさんのカルピスポテサラをスイートポテトサラダに応用してみま...
材料: サツマイモ 小さめ一個 カルピスオレンジ 原液 クリームチー...
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Snapdishの料理写真:ほっこり美味しい♡鶏肉と茄子のチリチーズトマト煮込み
ほっこり美味しい 鶏肉と茄子のチリチーズトマト煮込み
チリペッパーでピリッとスパイシー 粉チーズでコクうまトマト煮込み めっちゃ美味し...
材料: 鶏もも肉 しめじ 玉ねぎ ナス 塩 コショウ オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:山口の郷土料理👵けんちょう
山口の郷土料理 けんちょう
これは我がふるさと長州の郷土料理 地域が変わるとけんちん煮とかに あたるのかな ...
材料: 大根 にんじん 木綿豆腐 だし汁 みりん 酒 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:豚フィレの蜂蜜バルサミコソース🐷🐝🍯
豚フィレの蜂蜜ハ ルサミコソース
Sous Vide Balsamic Glazed Pork Tenderloi...
材料: 豚ひれ つけあわせ野菜 パプリカ パウダー 胡椒 A バルサ...
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Snapdishの料理写真:西紅柿鶏蛋湯
西紅柿鶏蛋湯
中国の友人が教えてくれたスープです 鶏チャーシューの茹で汁で作りました ほっこり...
材料: 鶏ガラスープ きゅうり 溶き卵 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:さつま芋🍠うまかばいで甘辛煮
さつま芋 うまかばいで甘辛煮
ナガマンさんご夫婦から 九州の万能調味料うまかばい を頂きました さつま芋を煮た...
材料: さつま芋 絹厚揚げ 長方形 個入り 香川のえびてんぷら うま...
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Snapdishの料理写真:必要なのは白菜だけ(๑•̀ㅂ•́)و✨白菜のピリ辛中華うま煮~万能味ソースver.
必要なのは白菜だけ 白菜のピリ辛中華うま煮 万能味ソース...
万能味ソースで中華 今回のテーマ 個人的になかなか手強いぞ っと考えた末 まずは...
材料:  
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Snapdishの料理写真:秤も不要!全卵1個で♫無駄なし簡単カスタードクリーム
秤も不要 全卵1個で 無駄なし簡単カスタードクリーム
おはようこ さ います 先日のクリームト ーナツ写真て 失礼します 全卵 卵ひと...
材料: 全卵 グラニュー糖 薄力粉 牛乳 バニラエッセンスまたはバニ...
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Snapdishの料理写真:マカオのミンチー🇲🇴
マカオのミンチー
アジアンごはんです マカオのミンチーと言う 挽き肉丼みたいな感じ 挽き肉とじゃが...
材料: じゃがいも オリーブオイル 塩     卵     豚ひき肉...
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Snapdishの料理写真:🍷ポークビーンズ
ポークビーンズ
こんばんは 涼しくなりましたね 秋と言えば我が家では ポークビーンズ ポークビー...
材料: 大豆水煮 玉ねぎ 豚ロース豚カツ用 塩 胡椒 マギーブイヨン...
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