色々なスパイス等に 一晩漬け込んで焼き上げています サルサソースや温泉卵に絡めな...
材料: 玉ねぎ ニンニク パプリカパウダー チリパウダー クミンパウ...
- 5,773
- 174
- 4
- 13
- 保存
余熱を利用して プロの仕上がり 肉を直接皿に触れさせないように板となる大根をかま...
材料: 牛肉もも塊 大根 真ん中の部分 合わせ漬け込みだれ 炒りごま...
- 19,755
- 760
- 4
- 31
- 保存
11 16 スーパーの惣菜や揚げた冷凍たとんかつなど冷めたとんかつを使ったリメイ...
材料: 惣菜とんかつ 玉ねぎ 卵 A 麺つゆ 砂糖 だし汁
- 1,574
- 13
- 1
- 保存
プリプリの海老と夏野菜を楽しめる一品 中華料理は食材の下準備が大事 海老の下処理...
材料: 殻をむいたエビ ズッキーニ エリンギ エビより小さい乱切り ...
- 18,361
- 902
- 1
- 42
- 保存
かんたん だからタパス チーズ盛り 生ハムにお好きなタパス ワインなどいかがでし...
材料: 里芋 まごいも 水 コンソメパウダー 生ハムのスライス プチ...
- 6,878
- 228
- 4
- 10
- 保存
山口シェフのまかないのレシピを以前聞いていたので 今日は 手羽先で 作る事にしま...
材料: 粒マスタード めんつゆ バター しお こしょう レモン汁
- 1,152
- 150
- 29
- 19
- 保存
TVで観たまかないレシピ トッピングに生姜とあったが 先にみじん切りにして ひき...
材料: ひき肉 玉ねぎ 絹豆腐 牛乳 カレールー バター 醤油 酒 ...
- 1,823
- 57
- 1
- 1
- 保存
焼豚チャーシューを作ったのでB級グルメで有名な愛媛今治市の焼豚玉子飯を まねっこ...
材料: 焼豚 キャベツ 焼豚に使用の煮汁たれ タレ少ない時
- 4,547
- 230
- 43
- 10
- 保存
土曜日のチューボーですよ のまかないのコーナーで作っていた洋風チンジャオロースが...
材料: 豚肉 ロース 下味ー醤油 酒 油 小麦粉 ピーマン 赤パプリ...
- 226
- 2
- 1
- 保存
- 4,638
- 158
- 3
- 6
- 保存
優しい味と思いきや スパイシーなチリコンカンをサンドしたパニーニは生ハムをのせて...
材料: ソフリット材料 セロリ タマネギ 人参 オリーブオイル ミー...
- 7,437
- 151
- 3
- 5
- 保存
9 20 今日は生で食べれるカボチャのコリンキーとマグロに自家製塩レモンを使った...
材料: コリンキー 薄切りスライス 浅漬けセロリ 斜め千切り キャベ...
- 2,348
- 19
- 1
- 保存
