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翌日は残った出汁に豆乳少しと根野菜とベーコンやウインナーを入れて和風シチューで2...
材料: 鱈白子 お好みの鍋材料 西京味噌 みりん 醤油 美味しくなぁ...
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TVで観たまかないレシピ トッピングに生姜とあったが 先にみじん切りにして ひき...
材料: ひき肉 玉ねぎ 絹豆腐 牛乳 カレールー バター 醤油 酒 ...
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山口シェフのまかないのレシピを以前聞いていたので 今日は 手羽先で 作る事にしま...
材料: 粒マスタード めんつゆ バター しお こしょう レモン汁
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一切れ100円の真鱈 いつもの本日の広告の品より オロバイレンのオリーブオイルで...
材料: 鱈 酒 クレージソルト 薄力粉 オリーブオイル 人参小 アス...
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ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のテーマは 最後はやっぱりユウ...
材料: かに玉 スープ 水 鶏がらスープの素 四川麻辣醤 塩 キムチ...
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家族や友達などどちらかというと大人数で楽しむイメージの手巻き寿司 今回は2人から...
材料: 酢飯 のり 鴨の燻製 サワークリーム サンドライドトマト ダ...
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今日は シェフのまかないメニューを お聞きして作ってみました うまくできました ...
材料: バジル ニンニク 松の実またはアーモンドスライス 塩 コショ...
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色々なスパイス等に 一晩漬け込んで焼き上げています サルサソースや温泉卵に絡めな...
材料: 玉ねぎ ニンニク パプリカパウダー チリパウダー クミンパウ...
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ブルガー小麦ともち麦の食感がクセになりますよー 身体にも良くて最高です
材料: ブルガー小麦 半分もち麦 ムール貝の 白ワイン蒸しのスープ ...
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余熱を利用して プロの仕上がり 肉を直接皿に触れさせないように板となる大根をかま...
材料: 牛肉もも塊 大根 真ん中の部分 合わせ漬け込みだれ 炒りごま...
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唐揚げの衣用として 片栗粉の代わりにコーンスターチを使用 カリッと仕上がり 冷め...
材料: 鶏もも肉 コーンスターチ サラダ野菜 下味 塩 酒 みじん切...
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簡単なのに 美味し過ぎるー ワインに合うハズー 簡単だから是非作ってみて下さい ...
材料: 鶏手羽先 鶏手羽元 にんにく じゃがいも 万願寺とうがらし ...
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