我が家で人気のキムチ豆腐チヂミです 小麦粉の代わりに片栗粉を使うことでカリッモチ...
材料: きぬ豆腐 キムチ 野菜 人参 ニラ ネギ 椎茸など 豚こま肉...
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赤いけど こんにゃくです 貧血体質なので滋賀から 取り寄せしてみました 三二酸化...
材料: 赤こんにゃく 普通の刺し身でも可 醤油麹または塩麹 甘糀 な...
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チビ子がどうしても今日はお餅を食べたいと言うので餅でお好み焼き おいしいよ チビ...
材料: 餅 千切りキャベツ ピーマン ちくわ ベーコン 海苔 かつお...
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そよ風のケルシュ いただきました ケルシュに合う料理ということで ドイツ料理で ...
材料: 豚塊肉 すねがいいけどスペアリブもいいね ソミュール液 1度...
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茹でダコと黒オリーブ トマトが合わさると優しい味に仕上がります 仕上げに黒胡椒と...
材料: 米 茹でダコ 完熟トマト 黒オリーブ 種なし ニンニク オリ...
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今日のお昼に ほんだし を使って冷や汁を作りました これ なかなか旨いぞぉ 味染...
材料: きゅうり 薄切り 中玉トマト 薄切り 木綿豆腐 さいの目切り...
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オイスターのコク 酢の酸味を合わせたうますっぱ味が絶妙 あっさりとした豚しゃぶが...
材料: 豚肉 しゃぶしゃぶ用 リーフレタス かいわれ 塩 A オイス...
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