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Snapdishの料理写真:れんこんのシュウマイ。
れんこんのシュウマイ
お皿がピンクだったのでピンクペッパーをトッピングしました
材料: 豚ひき肉 赤身 長ネギ れんこん 生姜 ズワイガニ缶 あれば...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤとキュウリのニンニク生姜たっぷり!スタミナ中華サラダq(^-^q)
ゴーヤとキュウリのニンニク生姜たっぷり スタミナ中華サラ...
我が家で一番よく作るゴーヤ料理です お野菜のみだけど スナミナつきますよ d ビ...
材料: ゴーヤ キュウリ ニンニク 生姜 胡麻 胡麻油 醤油 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:マコモタケとピーマンのピリ辛炒め
マコモタケとピーマンのピリ辛炒め
この時期限定の マコモダケを使って これ デトックス効果とかあるみたい 知らなか...
材料: マコモダケ ピーマン パプリカ ニンニク 生姜 豆板醤 醤油...
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Snapdishの料理写真:ルーローハン(台湾)
ルーローハン 台湾
この分量けっこう薄めなので全体的に調味料足しました
材料: 豚バラ 生姜 ごま油 八角粉 砂糖 醤油 酒 酢 水 ゆで卵...
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Snapdishの料理写真:大根煮物  豚ひき肉と菜の花のトロミがけ!
大根煮物 豚ひき肉と菜の花のトロミがけ
和食で赤ワイン
材料: 大根 豚ひき肉 菜の花 和風だし お酒 お砂糖 お醤油 昆布...
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Snapdishの料理写真:台湾混ぜそば風♪
台湾混ぜそば風
テレビでやってたの 混ぜ混ぜして食べるのが美味しそうで 黄身を混ぜると尚また美味...
材料: 肉味噌 豚肉 みじん切り 自家製焼き肉のタレ 自家製豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:ルーローハン魯肉飯*妄想台湾ごはん
ルーローハン魯肉飯 妄想台湾ごはん
台湾ごはんといえば魯肉飯 美味しいですよね でもバラ肉の脂がちょっと重たいお年頃...
材料: 豚肉ブロック ごはん 椎茸 青梗菜 パクチー 醤油 紹興酒 ...
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Snapdishの料理写真:ジャージャー麺
ジャージャー麺
保育園給食風
材料: 中華麺 豚ひき肉 にんじん 玉ねぎ しょうが ねぎ 水 砂糖...
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Snapdishの料理写真:若鶏と夏野菜のスープカリー
若鶏と夏野菜のスープカリー
curryを色々と試作中 かなりオリジナルですが美味しくできました フレッシュバ...
材料: 鶏モモ肉 好きな野菜 玉ねぎ ニンニク 生姜 クミンシード ...
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Snapdishの料理写真:豚ひき肉とたけのこハンバーグ!
豚ひき肉とたけのこハンバーグ
今回はスイートチリをつけて頂いたので タレは作らなかったのですが 焼いた肉汁に ...
材料: 豚ひき肉 たけのこ パン粉 卵 塩胡椒 オイスターソース ナ...
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Snapdishの料理写真:そうめんの寒天よせ
そうめんの寒天よせ
暑くなるとそうめんの出番 夕ご飯には箸休め おつまみにもなる 寒天よせ のスタイ...
材料: そうめん 卵 塩 砂糖 油 枝豆 ねぎ 新生姜 茗荷 海老 ...
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Snapdishの料理写真:干し椎茸のオイスターソース煮
干し椎茸のオイスターソース煮
宮崎産の干し椎茸をお手頃価格でゲットしましたので オイスターソースで煮ました 小...
材料: 干し椎茸 ネギ しょうが 水 戻し汁 オイスターソース 醤油...
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Snapdishの料理写真:💕エビチリ♡卵でかさ増し💕
エビチリ 卵でかさ増し
今夜のメインに 冷凍むきエビを使って エビチリを作りました エビだけだと少ないか...
材料: 冷凍エビ ニンニク 生姜  長ネギ 豆板醤 ケチャップ 砂糖...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋がなくても居酒屋の味☆とろとろモツ煮込み
圧力鍋がなくても居酒屋の味 とろとろモツ煮込み
美味しそうなモツを頂いたので 旦那さんのリクエストでモツ煮込みにしました クック...
材料: モツ 大根 イチョウ切り にんじん イチョウ切り 長ネギ み...
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