うちの旦那くん タコライスって蛸を炒めたライスだと思っていたみたいです 笑 そー...
材料: タコ ネギ ニンニク ゴハン マジックソルト 醤油 塩コショ...
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今夜は娘と鼎泰豊で小籠包ほかいつものオーダーして満腹で帰宅 つくおきにあおさ海苔...
材料: 鶏のもも肉 液体塩麹 ヤマサの昆布つゆなければ普通のめんつゆ...
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鶏モモ肉を使って作りました 北京でもダックでもないので 東京チキンってとこでしょ...
材料: 鶏もも肉 下味用 醤油 味醂 鎮江香酢 紹興酒 五香粉 焼き...
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今朝の朝食用に甘麹酵母の元種使用でピタパンを焼き ピタサンドをいただきました 具...
材料: 6個分 リスドォル 全粒粉 甘麹酵母元種 蜂蜜 塩 オリーブ...
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ふわふわでジューシーなパンと 中のとろけるチーズの組み合わせが最高でした 簡単な...
材料: 食パン ベーコン ピザ用チーズ 卵 牛乳 塩コショウ バター...
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今日はひさびさに淀川をウォーキングしてきました b飲み会や出張で1kgほど増えち...
材料: ケチャップ ソース 酸味のあるもの コンソメまたはブイヨン ...
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豚肉でチキン南蛮みたいにしてみました ポーク南蛮 かな お肉は醤油と砂糖と酢を少...
材料: 豚型ロース厚切り 塩 こしょう ガーリックパウダー 薄力粉 ...
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中川シェフの焼きリンゴのレシピで リンゴをマリネしてから焼くという極意を教わった...
材料: リンゴ二個 赤ワイン 砂糖 豚ミンチ400g 玉ねぎ1 2個...
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豚肉の塊を買ってきたら 切り分けてしっかり叩いてスジキリして 家にあるハーブやら...
材料: 豚肉豚カツ用など ハーブ 塩 粗びきコショウ
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