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Snapdishの料理写真:ご飯が見えないけど、ゴーヤと鶏肉の味噌炒めどんぶり
ご飯が見えないけど ゴーヤと鶏肉の味噌炒めどんぶり
今日も暑い ゴーヤで乗りきろう ということで ピリ辛の味噌炒め 美味しかったです...
材料: ゴーヤ 鶏もも肉 カットしてあるもの 玉ねぎ 丸ノ内タニタ食...
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Snapdishの料理写真:ウナギ肝の煮付けと肝吸💪
ウナギ肝の煮付けと肝吸
DHA豊富です
材料: ウナギの肝
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Snapdishの料理写真:【鯛の煮付け】                                           【キャベツとエリンギの明太炒め和え】    【ひじきの和風ポテトサラダ】
鯛の煮付け キャベツとエリンギの明太炒め和え ひじきの和...
ありがとうございます
材料: 鯛の煮付け 鯛 酒 水 砂糖 濃口しょうゆ みりん すりおろ...
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Snapdishの料理写真:白茄子のくるみ味噌ダレ
白茄子のくるみ味噌ダレ
白茄子は色良く仕上げる温度が難しい いろいろ試してみて レンチンして 冷まして ...
材料: 白なす 油 くるみ 金山寺味噌 みりん 水 大葉 千切り
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Snapdishの料理写真:ゴマをまぶしたマグロカツのどんぶり
ゴマをまぶしたマグロカツのどんぶり
中がレアーでおいしいです
材料: マグロ刺身用サク 塩 コショウ 小麦粉 卵液 白ごま ごはん...
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Snapdishの料理写真:豚バラと大根の赤みそ風味煮〈ケンタロウさんのレシピ本より〉
豚バラと大根の赤みそ風味煮 ケンタロウさんのレシピ本より
レシピよりお肉少なめでしたが 充分なコクがありおいしかったです コトコトコトコト...
材料: 豚バラかたまり肉 大根 ごま油 水 醤油 砂糖 みりん 赤味...
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Snapdishの料理写真:お弁当
お弁当
10 21 旦那はんのぉ弁当 Menu 名古屋風唐揚げ 鯖の塩焼き ほうれん草の...
材料: タレ 醤油 みりん 酒 ガーリックパウダー 粗挽きブラックペ...
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Snapdishの料理写真:伊勢うどん
伊勢うどん
伊勢うどん  地元めし  もぐもぐ探検隊 もちもちうどん
材料: 茹でうどん たまり醤油 刺身醤油 出汁 みりん 砂糖 刻みネ...
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Snapdishの料理写真:水なすとピーマンの味噌炒め
水なすとピーマンの味噌炒め
いつものお味噌より すごく美味しくなりました
材料: 水なす ピーマン
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Snapdishの料理写真:牡蠣の佃煮 ◡̈⋆
牡蠣の佃煮
明けすぎましてです おめでとうございます ご挨拶 遅くなりましたが 今年もよろし...
材料: 牡蠣 加熱用 だし醤油 酒 鷹の爪 刻み生姜でも みりん
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Snapdishの料理写真:鶏そぼろ丼〜♪グルグル回して柔らか美味し♡
鶏そぼろ丼 グルグル回して柔らか美味し
今日は娘のリクエストで鶏そぼろに 生の状態の若鶏ひき肉にしっかり味付けしてから熱...
材料: 鶏ひき肉 できればモモ 酒 醤油 みりん 生姜しぼり汁 きび...
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Snapdishの料理写真:タッカルビチーズグラタン
タッカルビチーズグラタン
チーズタッカルビをグラタン風にしてみました ピザ用チーズはたっぷりめに 野菜から...
材料: 鷄もも肉 小さめ角切り みりん しょうゆ コチュジャン おろ...
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Snapdishの料理写真:お待たせ 冷やし中華
お待たせ 冷やし中華
冷麺 ラーメン
材料: 味覇 水 マヨネーズ 砂糖 醤油 酢 レモン果汁 ごま油 み...
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Snapdishの料理写真:ヒラメの煮付け
ヒラメの煮付け
ヒラメは冷凍保存で1 2 月大丈夫です たまり醤油と焼いたネギでつゆが美味しくな...
材料: ヒラメ 1切100g 長ネギ 生姜 たまり醤油 料理酒 みり...
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