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Snapdishの料理写真:🌸かぶと鶏肉の葛煮🌸
かぶと鶏肉の葛煮
寒い日が続いてますね 凍結が心配で車は使用出来ず ヨーカドーのネットスーパー頼み...
材料: かぶ 鶏肉 出し汁 みりん 薄口醤油 塩 片栗粉 水
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Snapdishの料理写真:里芋と人参の塩麹バター煮
里芋と人参の塩麹バター煮
炊飯器で作りました これは レンチンでも もちろん普通に煮ても出来ると思います ...
材料: 里芋 人参 イカなんかあったら最高 塩麹 みりん ひたひたよ...
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Snapdishの料理写真:焼きぶり大根
焼きぶり大根
ぶり大根の焼きバージョン ビールに合います v
材料: ぶり 大根 塩 しょうゆ めんつゆ みりん 酒
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Snapdishの料理写真:しゃぶしゃぶ用豚ロースと大根の炒め煮
しゃぶしゃぶ用豚ロースと大根の炒め煮
しゃぶしゃぶ用豚ロースが特売でした
材料: しゃぶしゃぶ用豚ロース 大根 人参 ごま油 調味料 砂糖 料...
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Snapdishの料理写真:我が家の甘い卵焼き♡
我が家の甘い卵焼き
ピクニックのお弁当に入れる卵焼きの練習 覚え書きです もう少ししっかり焼けば良か...
材料: 卵 砂糖 みりん お酒 白だし マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:豚肉のネギ間
豚肉のネギ間
ボリュームがあるので 2本でお腹いっぱいになります
材料: 豚ロース薄切り肉 やや厚め 醤油 みりん 生姜汁 すき焼きの...
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Snapdishの料理写真:旬の味🌸 たけのこご飯
旬の味 たけのこご飯
もち米入りでもっちもち ぃ
材料: うるち米 もち米 たけのこ 水煮 人参 油揚げ 醤油 酒 み...
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Snapdishの料理写真:卵と甘辛チキンのおにぎらず
卵と甘辛チキンのおにぎらず
しそを入れて和風仕立て スタミナ ボリューム
材料: 親子丼用鳥肉 粗みじん切りのネギ 砂糖 醤油 酒 みりん ゆ...
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Snapdishの料理写真:鯖の卵とじ
鯖の卵とじ
鯖の卵とじ
材料: 鯖の水煮缶 玉ねぎ 卵 味噌 砂糖 水 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:鰤の竜田揚げ
鰤の竜田揚げ
にんにくガッツリ効かせて竜田揚げに 下味の際 みりんの代わりに糀甘酒の素使用 そ...
材料: 鰤 下味 糀甘酒の素 酒 醤油 にんにく 大 胡椒 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:タレまで美味しい♪簡単茹で要らず☆2種の肉巻き野菜
タレまで美味しい 簡単茹で要らず 2種の肉巻き野菜
おもてなしにも お弁当にもピッタリ 蒸し焼きにするので 野菜を茹でる手間も省けま...
材料: 豚バラスライス アスパラガス エリンギ 塩コショウ 酒 砂糖...
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Snapdishの料理写真:明太子入りすり身の♡蓮根はさみ焼きランチ♪
明太子入りすり身の 蓮根はさみ焼きランチ
今日のランチは大好きな蓮根 海老入りすり身に少し残っていた明太子も入れてはさみ焼...
材料: 蓮根 海老入りすり身 明太子 コーン 小葱 片栗粉
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Snapdishの料理写真:厚揚げがんもの生姜あんかけ*
厚揚げがんもの生姜あんかけ
少し前に作ったお料理です 厚揚げを使って 水切り要らずの簡単がんもを作りました ...
材料: 厚揚げ 乾燥姫ひじき 人参 小 むきえび 水 薄口醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:じんわりトロトロ牛すじ煮込み
じんわりトロトロ牛すじ煮込み
天然コラーゲンたっぷりの牛すじ 沢山下ごしらえおいて 冷凍しておくと 色々な料理...
材料: 牛すじ 下ごしらえ済み 大根 ニンジン こんにゃく だし汁 ...
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