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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、八幡巻
圧力鍋で作った 八幡巻
お節料理の一品 八幡巻のレシピです
材料: ごぼう 京人参 牛もも肉 すき焼き用 酢 サラダ油 出し汁 ...
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Snapdishの料理写真:#野菜の揚げ浸し
野菜の揚げ浸し
教わってから毎年夏には必ず作る揚げ浸し 今回は茄子とオクラと人参 この出し汁はご...
材料: 茄子 オクラ 人参 水 粉末出汁 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:茄子と大根の炒めびたし
茄子と大根の炒めびたし
あるもので適当に作ったけど 美味しく出来ました ちょっとした一品にはいいかもです
材料: 大根 茄子 ネギ ごま油 だし汁 醤油 お酒 みりん お砂糖
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Snapdishの料理写真:信田巻き♪
信田巻き
お友達からいただいた 壬生菜で作りました ほうれん草の方が色がきれいに出るかなー...
材料: お揚げさん 鶏ひき肉 人参 ほうれん草 など パン粉 玉子 ...
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Snapdishの料理写真:真夏のトマト🍅ジュレ (*´艸`)
真夏のトマト ジュレ 艸
簡単 出し汁で作るので 和食にもイイですよ
材料: プチトマト オクラ 出し汁 みりん 薄口しょうゆ ゼラチン
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Snapdishの料理写真:あんかけ茶碗蒸し
あんかけ茶碗蒸し
手軽に作れるごちそう茶碗蒸しです
材料: 卵 出し汁 鳥ひき肉 醤油 酒 みりん 水 片栗粉 万能ネギ
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Snapdishの料理写真:おから
おから
おからは スーパーで買うものだと思ってました でも作ってみると手づくりも美味しか...
材料: おから 人参 シイタケ コンニャク 鶏ササミ ゴボウ 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:筍ご飯
筍ご飯
筍カムバDAY4 やっぱり筍ご飯は食べておかないとね 最強です 筍 春野菜
材料: お米 筍 醤油 みりん 出し汁
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Snapdishの料理写真:豆腐ハンバーグのきのこあんかけ と 銀河高原ビール🍺
豆腐ハンバーグのきのこあんかけ と 銀河高原ビール
今日は涼しい一日でした このまま秋になるのかな 今夜はお豆腐ハンバーグきのこあん...
材料: 木綿豆腐 鶏挽肉 玉ねぎ 片栗粉 塩 胡椒 きのこあん しめ...
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Snapdishの料理写真:お父さんのおにぎり弁当♪
お父さんのおにぎり弁当
ワカメおにぎり 昆布おにぎり 鶏のからあげ ネギ入り卵焼き 大根炒り煮 キャベツ...
材料: 大根 人参 サラダ油 酒 みりん 醤油 出し汁 油揚げ
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Snapdishの料理写真:🍂秋のおから  銀杏と栗🌰入り
秋のおから 銀杏と栗 入り
志野さんのお部屋で見かけた 栗のおから 料理教室の先生向けの京料理のオンライン ...
材料: おから 茹で栗 銀杏 人参 干し椎茸 鶏ひき肉 蓮根 三つ葉...
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Snapdishの料理写真:腸から元気に☆お腹スッキリ♪酢入りゴボウと蒟蒻の炒め煮
腸から元気に お腹スッキリ 酢入りゴボウと蒟蒻の炒め煮
地産のごぼうと 懐かしき群馬県産の玉こんにゃくを使って お腹スッキリ になる 大...
材料: ゴボウ にんじん こんにゃく ごま油 ニンニク みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:天かすでなんちゃって小エビ天丼(^-^)
天かすでなんちゃって小エビ天丼
お友達レシピ 簡単に一人用の天丼が出来ました 美味しかった
材料: エビ 揚げ玉 玉ねぎ 青ネギ 出し汁 酒 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:海老芋まんじゅう しっとり美味しい上品な味わいです🍀
海老芋まんじゅう しっとり美味しい上品な味わいです
海老芋をもらったので 海老芋まんじゅうを作りました あんかけの出し汁で優しい味わ...
材料: 海老芋 塩 むき海老 椎茸 白ネギ 出し汁 みりん 薄口醤油...
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