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こんにちは 大した見出しで恐縮ですが 嵐山吉兆の総料理長の徳岡邦夫さんは 日本で...
材料: 卵 ニラ 出し汁 みりん 醤油 塩
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カツ丼のご飯ぬき いわゆるカツ煮とかカツとじというやつね 深夜食堂のテレビ版6話...
材料: 豚カツ 玉ねぎ 玉子 片栗粉 粉山椒 大葉千切り かつおだし...
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今夜は買い物せず 冷蔵庫の片付け兼ねて 久々にお母さんが作ってくれたような具沢山...
材料: 牛ひき肉 玉葱 じゃがいも ごま油 みりん 醤油 水 水溶き...
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そろそろ煮物が美味しい冬大根も 終わりだね 艸 冬大根と半熟玉子の甘辛煮 低カロ...
材料: 大根 ねぎ 卵 醤油 めんつゆ みりん 砂糖 酒 薄いかつお...
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豚の角煮 特別な日にだけ出てくる一品 やわらか 美味し ひとり何個ー 必ず出てく...
材料: 豚バラブロック 長ネギ 青い部分 生姜 スライス 水 ゆで汁...
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相変わらずですが コスパ カロリーが優秀です 今回は 新発田麩を使いましたが ど...
材料: 麩 油揚げ 青梗菜 ネギ 卵 人数分 出汁 砂糖 醤油 みり...
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