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Snapdishの料理写真:炊飯器で超簡単 お味噌仕立ての
    『和風ローストビーフ』
炊飯器で超簡単 お味噌仕立ての 和風ローストビーフ
炊飯器でタレまで作れるローストビーフの第 弾です 今回は味噌味 o v お味噌の...
材料: 牛モモかたまり肉 昆布 あれば 塩 砂糖 味噌 みりん 白だ...
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Snapdishの料理写真:チキンのバジル🌿と黒酢の煮込み♪
チキンのバジル と黒酢の煮込み
これからの季節にぴったりのさっぱり鶏肉料理 管理栄養士さんから教えていただいたレ...
材料: 鶏もも肉 黒酢 みりん 生バジル 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:蜂蜜のコク 佐賀牛で牛丼
蜂蜜のコク 佐賀牛で牛丼
佐賀牛 ランチ 牛丼 佐賀牛丼 蜂蜜 隠し味
材料: 佐賀牛 鰹出汁 醤油 ハチミツ 玉ねぎ ネギ ご飯
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Snapdishの料理写真:豆腐のたまごとじ‪⸜‪‪‪‪‪︎🐣⸝‬‪‪
豆腐のたまごとじ
薄味仕上がりでプルプルな お腹に優しい卵とじです 深夜のおつまみ 揚げ玉でコクを...
材料: 料理に使える絹 玉ねぎ きのこ 揚げ玉 薄口しょうゆ みりん...
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Snapdishの料理写真:かすべの煮付け
かすべの煮付け
どさんこの遺伝子的料理
材料: 水かすべ 水 酒 しょうゆ 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:チャーシューのたれ
チャーシューのたれ
色々と応用がきくので作り置きが便利
材料: しょうゆ 料理酒 みりん 砂糖 にんにく ネギの青い部分 焼...
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Snapdishの料理写真:チキンの大葉チーズ巻き弁当
チキンの大葉チーズ巻き弁当
北海道ななつぼし チキンの大葉チーズ巻き だし巻きたまご ひじきと蓮根の生姜煮 ...
材料: 牛蒡 人参 油 醤油 みりん 顆粒だし
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Snapdishの料理写真:里芋の煮っころがし
里芋の煮っころがし
予備茹で無しで いきなり煮上げます
材料: 里芋 出汁 みりん 砂糖 昆布 醤油 柚子の皮の千切り
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Snapdishの料理写真:挽き肉苦手な我が家の大豆ミート肉団子
挽き肉苦手な我が家の大豆ミート肉団子
挽き肉苦手な我が家の肉団子 外側カリッと香ばしい大豆ミート肉団子 これでも 食感...
材料: 大豆ミート 水で戻すタイプ 玉葱 水煮竹の子 玉子 生姜汁 ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒を使ってぶり大根
糀甘酒を使ってぶり大根
鰤に甘酒をつけておくことで 臭みも軽減されてお魚がふっくらした感じ
材料: ぶり 大根 生姜 甘酒 酒 醤油 白だし みりん
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Snapdishの料理写真:春のダイエットA定食
春のダイエットA定食
ダイエット8日目 あと 0 3kg 昨日のハイカロリー食が思いのほか響かなかった...
材料: 鰆 西京みそ 酒 塩 三温糖 白あえ ほうれん草 人参 舞茸...
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Snapdishの料理写真:メバルの煮付
メバルの煮付
今日からプチダイエット開始 10日間で 1 2kgを目指す 1日の摂取カロリーは...
材料: メバル 酒 醤油 濃口と薄口を半々 三河みりん 和三盆 生姜...
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Snapdishの料理写真:豆腐の味噌チーズ焼き
豆腐の味噌チーズ焼き
本日は焼き豆腐を作りました 豆腐なのにメイン料理にできるひと品となっております ...
材料: 豆腐 A お酒 A 味噌 A みりん A 砂糖 A ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
こんなに濃い色で塩辛いかと思うでしょ ご安心下さい 材料から塩分濃度を計算してみ...
材料: かつおだし 作り方参照 濃口醤油 本みりん 砂糖
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