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Snapdishの料理写真:鶏ちゃん(ケイちゃん)と、鶏ちゃんの後の焼きうどん
鶏ちゃん ケイちゃん と 鶏ちゃんの後の焼きうどん
岐阜県の郷土料理の鶏ちゃん ケイちゃん というお料理です 因みに私は生まれも育ち...
材料: 鶏もも肉 キャベツ ニンジン ニラやもやしでも 味噌 みりん...
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Snapdishの料理写真:常備菜「かぼちゃの煮物」
常備菜 かぼちゃの煮物
ソースと一緒におりぃ さんにいただいた白だしを使ってかぼちゃの煮物 ツヤツヤ 美...
材料: かぼちゃ 水 白だし 砂糖 みりん 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:ハリッサ入り•大根ステーキのチーズソース
ハリッサ入り 大根ステーキのチーズソース
みずみずしい大根にチーズの旨味とハリッサの辛味がバランスよく合って凄く美味しい夕...
材料: 豚バラ薄切り スライスチーズ 大根 オリーブオイル 塩 Aに...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のトマト煮🐓🍅
鶏肉のトマト煮
ちょっとひと手間でレストランの味に 旬のきのこを使った爽やかなチキンのトマト煮で...
材料: 鶏もも肉 塩 胡椒 きのこ類 2種類 にんにく ローズマリー...
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Snapdishの料理写真:大根の葉、3種盛り!
大根の葉 3種盛り
有機野菜だと安心ぱくぱく 自分のおにぎり用に作り置きー
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Snapdishの料理写真:ねずみ色じゃない里芋の煮っころがし
ねずみ色じゃない里芋の煮っころがし
お友達のお義母さんから教わった 里芋の煮っころがし いつもねずみ色になっちゃう里...
材料: 里芋 だしの素 砂糖 しょうゆ みりん
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Snapdishの料理写真:揚げタラのあんかけ
揚げタラのあんかけ
寒い日はあんかけが嬉しいですね
材料: タラ パプリカ赤 黄 オクラ 塩コショウ 小麦粉 片栗粉 鶏...
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Snapdishの料理写真:とうもろこしご飯の焼おにぎり
とうもろこしご飯の焼おにぎり
とうもろこしご飯 焼きおにぎり 醤油
材料: とうもろこし 枝豆 米 塩 水 醤油 みりん 酒 和風顆粒だ...
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Snapdishの料理写真:世界一美味しい鶏つくね揚げ(タレ付き)
世界一美味しい鶏つくね揚げ タレ付き
是非作るべき 乳製品なし 地元の隠れた名物 卵不使用
材料: 鶏胸肉 鳥挽き肉 酒 片栗粉 塩 砂糖 パン粉つなぎ用 たれ...
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Snapdishの料理写真:ひじきの炊き込みご飯
ひじきの炊き込みご飯
本日はひじきがメインですが他にも具材を色々 使って炊いたご飯を紹介します ひじき...
材料: お米 味付けいなり あげ 鶏もも肉 乾燥ひじき 人参 お酒 ...
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Snapdishの料理写真:鶏バーグwith水菜と春菊のサラダ
鶏バーグwith水菜と春菊のサラダ
晩御飯 煮詰めすぎたオニオンソース YouTube コウケンテツさん見本にソース...
材料: 鶏ひき肉 むね 玉ねぎ ナツメグ ガーリックパウダー 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:義母の筑前煮
義母の筑前煮
この味 お嫁に来て以来 お正月のお重が楽しみでした その味を伝授してもらいました
材料: 鳥肉もも ごぼう 人参 レンコン こんにゃく 戻したしいたけ...
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Snapdishの料理写真:生姜焼き
生姜焼き
簡単で美味しい生姜焼き
材料: 豚バラ 酒 みりん しょうゆ しょうが 小麦粉 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:ピーマンチャンプルー
ピーマンチャンプルー
ピーマンは嫌いですが この味付けならどんどん食べられます
材料: ピーマン 豆腐 卵 しょうゆ みりん ごま油 かつおぶし
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