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Snapdishの料理写真:3/27  晩ご飯
3 27 晩ご飯
昨日 ステーキと牡蠣 重かった 今日はあっさりと ほっけ 茹でアスパラ 茄子のさ...
材料: 茄子 サラダ油 醤油 みりん 砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:キノコのチーズ甘酢あん
キノコのチーズ甘酢あん
キノコの季節ですね そこで今日は前から気になってたキノコどっさりの料理つくりまし...
材料: キノコの4種 チーズ ピザ用細切り 醤油 酒 だし汁 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:だし巻きたまご
だし巻きたまご
美味しいだし巻きたまごを研究中 水を入れる事でふんわりお店風 今までで一番の仕上...
材料: たまご 白だし 水 みりん 塩 砂糖 or だし汁
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Snapdishの料理写真:厚揚げ&キャベツの生姜焼き
厚揚げ キャベツの生姜焼き
クックパッド レシピID 416407を参考に作りました 厚揚げ2枚とキャベツ1...
材料: 厚揚げ キャベツ 醤油 みりん すりおろし生姜 オイスターソ...
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Snapdishの料理写真:金目鯛の炊き込みご飯
金目鯛の炊き込みご飯
男メシ 晩酌 金目鯛 炊き込みご飯
材料: 米 金目鯛の切り身 塩 出汁 醤油 酒 みりん 生姜 青ネギ
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Snapdishの料理写真:5月21日 お弁当
月 日 お弁当
小豆玄米ご飯 きのことわかめ入り豆腐オムレツ 里芋と水菜の梅サラダ ひじきとキャ...
材料: 木綿豆腐 しめじ 長さを3等分にする えのき 長さを3等分に...
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Snapdishの料理写真:男のお稲荷弁当
男のお稲荷弁当
野球も ラグビーも 米 だけど 肉を欲する の為の 男のお稲荷です 中がみたい
材料: 油揚げ 砂糖 みりん 醤油 わりした
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Snapdishの料理写真:レンジ3分簡単カボチャのひじき煮
レンジ3分簡単カボチャのひじき煮
お昼だ お昼だ でも なんの用意もしてへんがな 作ってる暇もない で 昨日作った...
材料: カボチャ 薄揚げ ひじき そのまま使えるの 砂糖 味醂 醤油...
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Snapdishの料理写真:めっちゃうまプリプリもつ鍋            #スープがうまい#あったかお鍋#もつ鍋
めっちゃうまプリプリもつ鍋 スープがうまい あったかお鍋...
ブラックフライデーでお安くGETした白モツ 葱塩焼きをしようと思っていたけど 寒...
材料: 豚もつ ボイル キャベツ ニラ もやし 葱 人参 ごぼう に...
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Snapdishの料理写真:牛肉と焼き豆腐の赤味噌煮
牛肉と焼き豆腐の赤味噌煮
先週の朴葉味噌焼き美味かったなぁ と牛肉と赤味噌でなんか作ろうでこんな形になりま...
材料: 牛肉 切り落とし 焼き豆腐 ごぼう 生姜千切り 青ネギ小口切...
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Snapdishの料理写真:豚バラと新玉の生姜焼き
豚バラと新玉の生姜焼き
多めに作っておいて 翌日茄子などを加えて味付けし直したものをパスタなどにしても美...
材料: 豚バラ肉 しゃぶしゃぶ用 新玉ねぎ すりおろし生姜 料理酒 ...
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Snapdishの料理写真:和風おろしハンバーグ
和風おろしハンバーグ
毎週火曜日は 健康応援メニュー ノ
材料: 鶏挽き肉 塩 エリンギ みじん切り 万能ネギ みじん切り ひ...
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Snapdishの料理写真:筍ご飯 ルクルーゼで
筍ご飯 ルクルーゼで
筍2本もらいました アク抜きして開いて見たら 煮物にするにはちょっとさみしい量な...
材料: 筍アク抜き下ゆで済み 鶏の皮 または油揚げ 酒 ほんだし顆粒...
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Snapdishの料理写真:冷やし麻婆豆腐
冷やし麻婆豆腐
冷やしてもさっぱり美味しい麻婆豆腐を作りたくて 絹豆腐と鶏ひき肉を使い 仕上げに...
材料: 鶏ひき肉 絹豆腐 水切りしておく 長ねぎ白いところ 豆板醤 ...
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