みりん  昆布ダシ醤油  のレシピと料理アイデア

鶏肉が苦手な家族がいるので 大きくゴロんとカットして ダシにつけてから 焼き付け...

ダシをとったあとの羅臼昆布 細かく刻んで酒 みりん お醤油でさっと煮て ほぐした...

沖縄の炊き込みご飯 じゅーしー スーチカー 豚バラ塩漬け とその茹で汁を使って ...

シンプルだけどいつ食べても幸せ気分にしてくれるやきおにぎりです

実家は蕎麦屋だったので 今年は出汁の引き方を習ってきました 自分の出汁の考えと全...

栄養満点 翌日が1番美味しくなります

私の料理はだいたい量なので 必ず味見する事をお勧めします あらかじめご了承くださ...

午前中寝て 少し復活しました お昼ごはんを作らないとと 起き出して 自分がたべら...

寝かせたほど味がしみてうまい

おはようございます ごほっ まだまだ絶賛体調不良なのですがキッチンに立ちたい病の...

おはようございます 本日の父親お弁当 お弁当箱開けたらきっとぷあ んとインドーッ...

あっさりな食味のハーブ鰻 ハーブの餌で育てた鰻 で 父が茶漬けがいいというので ...

ゴボウって本当底力あります

旬の食材をメインに こんなお花見弁当が食べたい と作りました 食べやすい大きさの...