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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(12)トマトの皮をむいて、トマトおでんを作る
夏休みの自由研究 12 トマトの皮をむいて トマトおでん...
最近はやりのトマトおでん 築地の鰹節屋さんに作り方を聞いたら とってもお上品なか...
材料: トマト かつおぶしの削り節
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Snapdishの料理写真:親子どーーーん!
親子どーーーん
鶏肉は一度焼いてから入れるので香ばしさUP 親子丼
材料: 鳥モモ肉 玉ねぎ 醤油 みりん 砂糖 ダシダスティック 水 ...
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Snapdishの料理写真:葉ワサビとアボカドの和えもの
葉ワサビとアボカドの和えもの
今が旬の 葉ワサビ がお安くなっていたので 大好きなアボカドと和えたら美味でした...
材料: 葉ワサビ アボカド 濃口醤油 みりん 酢 白ごま
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Snapdishの料理写真:豚角煮、いんげんと油の生姜炒め、根菜のお味噌汁
豚角煮 いんげんと油の生姜炒め 根菜のお味噌汁
久々に投稿 豚の角煮が美味しくできたので
材料: 豚ばらブロック 葱青い部分 生姜 水 酒 酢 砂糖 醤油 砂...
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Snapdishの料理写真:家でねかせた米麹で作った甘酒~(*´∇`*)
家でねかせた米麹で作った甘酒
今年で味噌作りも10年目 そろそろ米麹から作ってみようかと 少しだけお試しで麹を...
材料: もち米 うるち米 米麹 生麹してます しょうが
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Snapdishの料理写真:子持ちヤリイカと筍のこってり煮🌸
子持ちヤリイカと筍のこってり煮
先日作った 子持ちヤリイカと筍の煮付け 宅配COOPで買った大きな筍が 無くなっ...
材料: 子持ちヤリイカ たけのこ 小松菜 下茹で用の水 酒 砂糖 醤...
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Snapdishの料理写真:おろし大根ソースで豆腐ハンバーグ🍴
おろし大根ソースで豆腐ハンバーグ
鮮度の一滴しょうゆを加えてソースにしました 風味豊かな美味しいソースが完成 家族...
材料: ヤマサ鮮度の一滴しょうゆ 大根おろし にんにく てん菜糖 酒...
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Snapdishの料理写真:ノブキ(野蕗)の和風煮付け
ノブキ 野蕗 の和風煮付け
Japanese cuisine Vegetable
材料: アク出し済みのノブキ 和風出汁 みりん 日本酒 ハチミツ オ...
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Snapdishの料理写真:イカとナメコのバター醤油味
イカとナメコのバター醤油味
イカ ナメコ 焼く 炒め物
材料: イカ ナメコ 調味料 醤油 みりん バター
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Snapdishの料理写真:シンプル和風ポテサラ
シンプル和風ポテサラ
いつもは西京味噌をいれている我が家のポテサラ 今回は その代わりにみそパウダーを...
材料: じゃがいも 塩胡椒 薄口醤油 みりん 出汁 マヨネーズ マル...
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Snapdishの料理写真:フープロで簡単✿れんこんつくね
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フープロで簡単 れんこんつくね
面倒なみじん切りもフープロさえあれば一瞬でおしまい 便利だなぁもっと早く買えばよ...
材料: ひき肉 れんこん 長ねぎ 生姜 塩 片栗粉 味噌 みりん 豆...
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Snapdishの料理写真:やわらか豚の生姜焼き丼
やわらか豚の生姜焼き丼
生姜焼きを手間なく 失敗しない レシピです
材料: 豚肩ロース ロースでも 300 タレ 濃口醤油 20cc み...
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Snapdishの料理写真:素揚げ野菜と厚揚げの胡麻味噌炒め煮
素揚げ野菜と厚揚げの胡麻味噌炒め煮
またまた ひかりの定理 難しい事抜きで味噌味はご飯に合うーー
材料: 味噌 胡麻 砂糖 みりん 酒 出汁 醤油 おろし生姜 生七味...
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Snapdishの料理写真:手羽元の甘辛煮込み
手羽元の甘辛煮込み
スーパーにある 甘辛チキンを再現しました
材料: 鶏手羽元 片栗粉 天ぷら粉 醤油 砂糖 みりん 顆粒だし 桃...
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