みりん  水か酒  のレシピと料理アイデア

煮込んだのに とろとろ柔らかくならずに 縮こまって硬くなってしまいました なんで...

小さかったのと 四合のため 尾使ってみました

冷凍カボチャと電子レンジを使って 5分程で出来てしまう煮物です

秋 お芋が美味しくなる季節 旬の里芋とイカゲソで煮物にしました 隠し味は黒砂糖 ...

ゆかりご飯 白身魚のハーブホイル焼き ツナとほうれん草の卵サラダ 大学芋 大根と...

我が家の定番 シャトルシェフで前日から煮込んだ手羽元は軟骨がゼリー状に 土鍋に移...

肉巻き野菜 照焼き かんたんメニュー 豚ばら肉

毎月握りずしをやるので この季節に仕込んで冷凍保存しています 今年は大粒 小粒と...

暑い季節にはさっぱり頂ける鶏肉料理ですd o

殻付きホッキ貝 新鮮で 美味しいですよ バターソテー 炊き込み御飯 酒蒸し 天ぷ...

コスパの良い鶏肉のレシピです 茄子をふっくら仕上げるコツも載せています

肉じゃがーんのサババージョン 鯖水煮缶で ずっと作りたかったひとシナ イモにダシ...

味はうまい 色合いすごいけど さんま 活用

リメイク料理ってほどではないけど出汁ガラが佃煮になったからリメイクだね しばらく...