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Snapdishの料理写真:しめじソースをリメイクした炊き込みご飯
しめじソースをリメイクした炊き込みご飯
キムチと 常備菜のもやしナムルを乗せたラーメンと良く合いました
材料: 米 余ったしめじのバターソース 人参 玉ねぎ 薄口醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:鮪やまかけ丼セット
鮪やまかけ丼セット
鮪やまかけ丼 赤だし つるむらさきのお浸し 頭痛なので簡単に ママゾン不定期便に...
材料: 鮪赤身 長芋 山葵 漬けダレ 醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:焼きおにぎり
焼きおにぎり
明日から始まる仕事の事を考えながら食べる焼きおにぎり 考えなきゃよかった
材料: 醤油 みりん ほんだし 白ごま
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Snapdishの料理写真:エリンギと長芋のバター焼き
エリンギと長芋のバター焼き
長芋でご飯を進めたくて w
材料: 長芋 エリンギ バター めんつゆ みりん 塩胡椒 ネギ
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Snapdishの料理写真:鰤大根
鰤大根
おでんで残った大根をお出汁だけで煮ようと思ったが どうせなら と 鰤大根にしまし...
材料: 大根 1 2 鰤アラ 水 麺つゆ 醤油 酒 みりん 顆粒だし
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Snapdishの料理写真:ささがきごぼう
ささがきごぼう
家庭料理で珍しくも何ともないけど 我が家では牛蒡に限らず煮物は食卓に欠かせないで...
材料: 土ごぼう ごま油 酒 和風出汁 砂糖 塩 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:イカの肝バター炒め
イカの肝バター炒め
イカとなまの上善如水は相性ぴったり
材料: イカ バター 醤油 みりん 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:スルメと玉こんにゃくの炊いたん
スルメと玉こんにゃくの炊いたん
玉こんにゃく キロを スルメと一緒に炊きました 真っ白な玉こんにゃくだったので ...
材料: 玉こんにゃく 普通のをちぎって スルメ えきしお 醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:聖護院蕪のステーキ♪
聖護院蕪のステーキ
農家のお友達に 大きな聖護院蕪を4個ももらった 人 どうやって食べようか 楽しみ...
材料: 聖護院蕪 出汁 醤油 みりん お酒 お砂糖 柚子胡椒 舞茸 ...
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Snapdishの料理写真:春の香り♪厚揚げとつくしの味噌バター炒め( ´ ▽ ` )
春の香り 厚揚げとつくしの味噌バター炒め
春の食材で 春の香りな一品 つくしって 食べれるんですよ 笑 ほろ苦なお味が お...
材料: 絹厚揚げ 正方形の厚揚げが2枚入り ひき肉 つくし 味噌 み...
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Snapdishの料理写真:混ぜそうめん(*´~`*)
混ぜそうめん
冷たくても 暖かくても 美味しいです こちらは冷たく作りました 具材が良く混ざる...
材料: 豚バラ肉 人参 えのき茸 お素麺 白ネギ 白ネギ青い部分 ご...
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Snapdishの料理写真:ししとうの甘辛炒め
ししとうの甘辛炒め
晩御飯 作り置き ししとう
材料: ししとう 醤油 黒砂糖 みりん お酒 オリーブオイルオイル ...
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Snapdishの料理写真:お茄子の生姜たっぷり揚げ浸し♪
お茄子の生姜たっぷり揚げ浸し
生徒さんに茄子をたくさん頂いた 擦った生姜とスライス生姜をたっぷり入れたお出汁に...
材料: お茄子 揚げ焼き用の油 お出汁 お出汁 みりん 醤油 すりお...
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Snapdishの料理写真:我が家のうどんすきが好き💕
我が家のうどんすきが好き
うどんすき 好き うどんすき って調べたら 大阪発祥の鍋だった 知らんかった 関...
材料: 砂糖 みりん 醤油 料理酒 出汁
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