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Snapdishの料理写真:食物繊維たっぷり細いゴボウの甘辛煮
食物繊維たっぷり細いゴボウの甘辛煮
今日は朝から雨 あら 止んだかも 晴れるといいな o o o でっ 月曜日にコロ...
材料: 牛蒡 片栗粉 醤油 きび砂糖 酒 みりん リンゴ酢 コチュジ...
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Snapdishの料理写真:*揚げじゃがなすの胡麻たっぷり南蛮*
揚げじゃがなすの胡麻たっぷり南蛮
うちごはん 揚げじゃがなすの胡麻南蛮 オニオンサラダ ミニトマトと赤玉ねぎのさっ...
材料: なす じゃがいも すりおろしにんにく しょうが しょうゆ さ...
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Snapdishの料理写真:マグロの漬け丼
マグロの漬け丼
手抜き丼 暑いから なるべく火を使いたくなくて 笑
材料: マグロ 醤油 ミリン ごま油 海苔 大葉 青ネギ 玉子 黄身...
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Snapdishの料理写真:ゆずみそ作りました❣️
ゆずみそ作りました
我が家では おでんに必須のゆずみそを作りました ゆずの爽やかな香りが立ちます
材料: みそ テン菜糖 ゆず みりん いりこ
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Snapdishの料理写真:「大豆のお肉」なすの肉みそ炒め
大豆のお肉 なすの肉みそ炒め
ギルトフリー料理に挑戦 第二弾 大豆のお肉 の ミンチタイプ を使って なすの肉...
材料: なす サラダ油 肉みそ風 長ねぎ にんにく しょうが 輪切り...
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Snapdishの料理写真:鶏の卵とじ
鶏の卵とじ
ご飯が無かったので 親子丼でなく鶏の卵とじです
材料: 若鶏モモ肉 玉ねぎ 卵 みつば だし汁 砂糖 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:もつ煮
もつ煮
圧力鍋でもつ煮作りましたー
材料: モツ 人参 大根 こんにゃく ネギの青い部分 酒 みりん 醤...
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Snapdishの料理写真:バルサミコ酢でコクうま スモークサーモン南蛮
バルサミコ酢でコクうま スモークサーモン南蛮
揚げ焼き 揚げ物が苦手な私にとってなんて魅力的な調理法なんでしょう せっかくスモ...
材料: スモークサーモン 皮付き 粗挽き胡椒 片栗粉 玉ねぎ 人参 ...
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Snapdishの料理写真:牛しぐれと明太子のパスタ
牛しぐれと明太子のパスタ
牛しぐれ煮 明太子 パスタ 大葉
材料: パスタ 明太子 大葉 牛肉 おろし生姜 砂糖 みりん 日本酒...
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Snapdishの料理写真:ささみのチキンライス
ささみのチキンライス
孫ご飯
材料: ささみ みりん 酒 醤油 生姜チューブ にんにくチューブ 砂...
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Snapdishの料理写真:味噌󠄀キャラメルソースのアイスクリーム
味噌 キャラメルソースのアイスクリーム
味噌 のコクを生かしたスイーツレシピ
材料: グラニュー糖 生クリーム 水 バター 無添加 円熟こうじみそ...
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Snapdishの料理写真:豚の生姜焼き
豚の生姜焼き
6人家族なので 全部豚肉で作りたいのですが 節約のために少し厚揚げ豆腐も使います...
材料: 豚肉ロース 下味 酒 醤油 生姜汁 玉ねぎ 合わせ調味料 砂...
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Snapdishの料理写真:はりはり漬け
はりはり漬け
主人の地元のお正月の定番です
材料: 醤油 酒 みりん 白だし 味の素 だし昆布 小 干し大根 す...
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Snapdishの料理写真:《ニラ玉そぼろ弁当》
ニラ玉そぼろ弁当
つの限られた箱の中にご飯やおかずを詰める作業って 結構大変だなぁ と感じる日々で...
材料: 手羽先甘辛煮 娘からの差し入れ 3色パプリカソテー 紫玉ねぎ...
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