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Snapdishの料理写真:男子弁当
男子弁当
おはようございます 今朝は朝から大きなハンバーグを作りました 目玉焼きが 大きく...
材料: 手羽先 じゃがいも カンタン酢 みりん 水
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Snapdishの料理写真:豚バラスライスのしそ巻き巻き
豚バラスライスのしそ巻き巻き
しょうゆ明日と塩胡椒の つの味にしました
材料: 豚ももスライス しそ 片栗粉 塩胡椒 調理酒 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:tama家の*きゅうりの佃煮
tama家の きゅうりの佃煮
きゅうりが安くなるし 頂く機会が増えてくる今時分によく作るようになりました きゅ...
材料: きゅうり しょうゆ 砂糖 酢 みりん しょうが千切り 塩昆布...
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Snapdishの料理写真:キノコたっぷり♡デミグラスハンバーグ٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
キノコたっぷり デミグラスハンバーグ
凍り豆腐 玉ねぎ 蓮根 つなぎに木綿豆腐とパン粉を使ったお豆腐ハンバーグ このデ...
材料: デミグラスソース しめじ オリーブオイル ケチャップ 本みり...
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Snapdishの料理写真:北海道☆活けホッキ貝で炊き込みご飯
北海道 活けホッキ貝で炊き込みご飯
殻付きホッキ貝 新鮮で 美味しいですよ バターソテー 炊き込み御飯 酒蒸し 天ぷ...
材料: 活けホッキ貝 米 出汁 人参 短冊切り 薄口醤油 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:いか大根 ~海鮮だし
いか大根 海鮮だし
近年獲れなかったスルメいか 今年は漁師さんもびっくりするほど豊漁だとか 今まで手...
材料: いか 大根 生姜 海鮮だし 酒 みりん 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:豚のネギ味噌長イモ巻き弁当
豚のネギ味噌長イモ巻き弁当
もち米入り雑穀ごはん パサパサになりがちな雑穀ご飯を 25 もち米混ぜて炊きまし...
材料: 豚ロース薄切り肉 長ネギ 味噌 みりん 長いも
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Snapdishの料理写真:タコの唐揚げ🐙  〜甘辛ニンニク〜
タコの唐揚げ 甘辛ニンニク
こんばんは タコの唐揚げです 鶏肉でよく作る 甘辛ニンニクダレに絡める方法で作っ...
材料: タコの足 片栗粉 ニンニクみじん切り 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:さんまの香味ダレ♡
さんまの香味ダレ
お酒もごはんも進むやつです
材料: さんま a 醤油 a みりん a 砂糖 a ごま油 a 酢 ...
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Snapdishの料理写真:タラのバター焼き
タラのバター焼き
これも 魚嫌いの旦那様食べた よっしゃ
材料: タラ しょうゆ 酒 みりん バター 食塩不使用 サラダ油 塩...
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Snapdishの料理写真:ニンニクがアクセント!野菜炒め
ニンニクがアクセント 野菜炒め
いつもニンニクの代わりに本だしを入れるのですが 風予防もあって最近よくニンニクい...
材料: じゃがいも 肉 インゲン ニンニクチューブ もしくはニンニク...
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Snapdishの料理写真:自家製なめたけ!
自家製なめたけ
初めてナメタケを作って見ました 簡単に出来ますので是非試して見て下さいね O
材料: しめじ 割した 麺つゆ等 みりん又は砂糖 酒 塩
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Snapdishの料理写真:聖護院蕪のステーキ♪
聖護院蕪のステーキ
農家のお友達に 大きな聖護院蕪を4個ももらった 人 どうやって食べようか 楽しみ...
材料: 聖護院蕪 出汁 醤油 みりん お酒 お砂糖 柚子胡椒 舞茸 ...
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Snapdishの料理写真:梅酢みそ
梅酢みそ
毎年この時期になると作る梅酢みそ 今年は2kg作りました これで一年分 足りるか...
材料: 青梅 味噌 米 三温糖 みりん 五倍酢 原液
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