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Snapdishの料理写真:鶏の南蛮焼き
鶏の南蛮焼き
数年前のおしゃべりクッキングのレシピから 生姜 ネギ 酢でさっぱり味なのがたまら...
材料: 醤油 酢 みりん 鶏もも肉 そぎ切り 塩 こしょう 小麦粉 ...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐☆子供でも💓大人でも
麻婆豆腐 子供でも 大人でも
家ではレシピの分量で作ってから水溶き片栗粉入れる前に つに分け大人用には豆板醤を...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ しょうが コチュジャン 味覇 本みりん か...
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Snapdishの料理写真:焼き鳥
焼き鳥
出来ました
材料: 鶏肉 ネギ シシトウ 筏焼き 酒 醤油 みりん 片栗粉
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Snapdishの料理写真:具沢山なひじき煮
具沢山なひじき煮
ひじき煮
材料: ひじき ミックス豆 油あげ ちくわ かつおフレーク 水 砂糖...
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Snapdishの料理写真:茄子の四川豆板醤マヨチーズ焼き
茄子の四川豆板醤マヨチーズ焼き
ごま油を敷いたフライパンで 茄子を焼いたあと 豆板醤を加えたマヨネーズソースをぬ...
材料: 茄子 ごま油 四川豆板醤 マヨネーズ みりん 味噌 てんさい...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元と大根の煮物
鶏手羽元と大根の煮物
昨日から1泊で登山行ってました 1000m越えの山登り初めてだったので緊張しまし...
材料: 大根 厚揚げ 鶏手羽 出汁 酒 だし醤油 みりん ごま油 白...
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Snapdishの料理写真:ブリのおろし煮🍺🍶
ブリのおろし煮
今夜の晩ご飯 これは短時間で出来るし 大根おろしを入れ煮込む分 サッパリして消化...
材料: ブリ 生姜 薄切り 大根おろし 大根の葉 水 みりん 酒 醤...
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Snapdishの料理写真:大和芋と青海苔の巾着煮(解体図)
大和芋と青海苔の巾着煮 解体図
若干にんじんが多すぎた
材料: 大和いも 青海苔 にんじん 銀杏 揚げ 出汁 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉のガーリックバター炒め
鶏むね肉のガーリックバター炒め
 
材料: 鶏むね肉 塩コショウ 薄力粉 Aしょうゆ A 酒 A みりん...
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Snapdishの料理写真:鶏の照り焼き
鶏の照り焼き
鳥肉を買ったけど 唐揚げにするのが酔っ払いには面倒だったから
材料: とりもも肉 塩 胡椒 酒 醤油 みりん 盛り付け用野菜 酢
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Snapdishの料理写真:里芋と蒟蒻の土佐煮
里芋と蒟蒻の土佐煮
里芋を調理するのは初めてです 苦手なので レシピは きょうの料理 HPにあったの...
材料: しょうゆ みりん 出汁 かつお節
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Snapdishの料理写真:焼き大根と豚こまとちくわぶ
焼き大根と豚こまとちくわぶ
時短レシピ
材料: 大根 ごま油 豚こま 料理酒 強炭酸水 調味料 甜菜糖 本み...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛大葉漬けっʕ•̫͡•ʔ♬✧
ピリ辛大葉漬けっ
今回はヘルシーにお酢やレモン汁を入れてさっぱりに ぷ
材料: 大葉 1パック 一味多めにフリフリ ゴマ多めにパラパラ 醤油...
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Snapdishの料理写真:☆今日の晩ごはん☆ 山賊焼き風
今日の晩ごはん  山賊焼き風
信州松本のソウルフード 姉の家に遊びに行った時に食べて美味しかったのを思い出して...
材料: 鶏肉 にんにくチューブ 生姜チューブ 酒 みりん 醤油 黒胡...
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