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Snapdishの料理写真:黒鰈の煮付け♪
黒鰈の煮付け
北海道の黒鰈発見 子持ちよ 大好きな煮付けにしました 美味しいみりんとお醤油 生...
材料: 鰈 生姜 みりん 酒 醤油 水 白菜
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Snapdishの料理写真:我が家絶品♡ニンニク風味のモツ煮込み♬
我が家絶品 ニンニク風味のモツ煮込み
我が家のモツ煮込みは かなりシンプルです 野菜は玉ねぎと人参 味付けは味噌とみり...
材料: 豚の白モツ 調理済みのもの かつおだし お酒 ニンニク 生姜...
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Snapdishの料理写真:鮭の白子、舞茸、高野豆腐の炊き合わせ
鮭の白子 舞茸 高野豆腐の炊き合わせ
昨日は孫ちゃんの家帰りに 鮭の白子を買ってみた 唐揚げにと書いてあるけれど 油が...
材料: 高野豆腐 舞茸 鮭の白子 ミョウガ
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Snapdishの料理写真:娘に伝えたい味☆冬の定番☆じんわり美味しい  ぶり大根
娘に伝えたい味 冬の定番 じんわり美味しい ぶり大根
大根もブリも美味しいこの季節 コトコト コトコト じんわり こっくり 美味しく出...
材料: ぶりアラ 切り身でも 大根 生姜 酒 砂糖 みりん 醤油 針...
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Snapdishの料理写真:液みそで鯖のみそ煮
液みそで鯖のみそ煮
やや濃いめの甘辛い味です
材料: 生鯖切り身 水 液みそ 砂糖 みりん 酒 生姜 大葉 サラダ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器保温モードで超柔らかチャーシュー!炙りで更に香ばしく♪
炊飯器保温モードで超柔らかチャーシュー 炙りで更に香ばし...
友達に教えてもらった炊飯器の保温モードで作るチャーシュー ジップロックに入れて保...
材料: 豚ロース塊 酒 醤油 酒 みりん にんにく 生姜 葱の青いと...
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Snapdishの料理写真:牛ごぼうのしぐれ煮丼
牛ごぼうのしぐれ煮丼
今日の旦那弁当 こ はん 牛肉とごぼうのしぐれ煮 卵そぼろ キャベツと野沢菜のわ...
材料: 牛肉 酒 水 肉を茹でる 醤油 砂糖 みりん 酒 生姜 細切...
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Snapdishの料理写真:すじコン♪
すじコン
パパが大好きな牛すじのすじコン おネギと一味をかけて
材料: 水 酒 牛すじ 下茹で 板こんにゃく 下茹でした牛すじ 水 ...
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Snapdishの料理写真:B級グルメ~とりもつ煮込みで家飲み
B級グルメ とりもつ煮込みで家飲み
山梨県の名物とりもつ煮込みに挑戦 今回は鳥のきんかん 卵になる前の鶏卵 紐なし ...
材料: とりもつきんかん 生姜 干し椎茸 ごぼう 昆布つゆ 水 酒 ...
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Snapdishの料理写真:塩糀赤魚のつぶみそみぞれ煮
塩糀赤魚のつぶみそみぞれ煮
塩糀パウダーをまぶした赤魚を つぶみそで味噌みぞれ煮にしました ほんのり生姜の香...
材料: 赤魚 水 砂糖 みりん 顆粒だし つぶみそ 生姜 酒 塩糀パ...
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Snapdishの料理写真:10分で簡単★ピリ辛で飯ドロボー*大豆入りネギ肉味噌*
10分で簡単 ピリ辛で飯ドロボー 大豆入りネギ肉味噌
いつもお立ち寄り ありがとうございます 以前 ゴーヤ肉味噌を作りましたが 今日は...
材料: 大豆水煮 豚こまや豚切り落とし肉 長ネギ ニンニクみじん切り...
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Snapdishの料理写真:おからの煮付けの余りde照り焼き鳥つくね弁当☆
おからの煮付けの余りde照り焼き鳥つくね弁当
おからリメイクパート2 笑 まだ余ってました笑 今度は鳥ひき肉と合わせて 生姜を...
材料: 鶏ひき肉 おからの煮付けの余り 卵 生姜のすり下ろし 酒 砂...
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Snapdishの料理写真:梅生姜焼き♪うめ〜♡
梅生姜焼き うめ
とくおさんのウメ 生姜焼きのマネっこです やっぱりうめ かったよ 凄く大きな大根...
材料: 豚バラ焼肉用 大根 蓮根 梅干し 生姜 砂糖 醤油 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:しっとり柔らかヘルシ~♪鶏ささみde絶品しょうが焼き☆
しっとり柔らかヘルシ 鶏ささみde絶品しょうが焼き
以前もアップしてますが 娘の好きなしょうが焼き 今日もお昼は しょうが焼きとリク...
材料: 鶏ささみ 小麦粉 お酒 お醤油 みりん お砂糖 お酢 生姜絞...
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