忙しかった日のメニュー 冷凍の厚揚げと常備菜の鷄そぼろに最後の彩りの枝豆も剥いて...
材料: なす 厚揚げ 冷凍 鷄そぼろ むき枝豆 冷凍 油 みりん 味...
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簡単 ヘルシーな一品 息子も大好きでよく食べてくれました 優しいお味なので離乳食...
材料: 茄子 豆腐 挽肉又は大豆ミート 山芋 粉チーズ 味噌 みりん...
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苦手なゴーヤに久々挑戦 きいこちゃんが みきママの苦み抜きやってみたら全然苦くな...
材料: ゴーヤ 茄子 れんこん 必須 ツナ なくても可 太香胡麻油 ...
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今日の昼食は鶏肉と茄子の味噌炒め丼を作りました 豚肉の代わりに冷蔵庫にあった鶏肉...
材料: ご飯 鶏胸肉 キャベツ 茄子 玉ねぎ 味噌 しょう油 料理酒...
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鶏の甘酢煮 蓮根の味噌バター炒め バターナッツかぼちゃの塩バター炒め 茄子とキャ...
材料: 鶏胸肉 にんにくすりおろし お酒 お醤油 お砂糖 米酢とか寿...
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モニターでいただいた紹興料理酒を使って 我が家の定番 なすとピーマン ベーコンの...
材料: なす ピーマン ベーコン 豆板醤 紹興料理酒 甜菜糖 みりん...
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乾燥の薄切りの大豆ミートを家にあった食材と一緒に炒めました 買い置きして黒くなっ...
材料: 大豆のお肉 乾燥スライス こんにゃく 茄子 おろしにんにく ...
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今日のランチの一品です 昨日の天気予報で今日は暖かいと言っていたのにまぁー 寒い...
材料: 長茄子 豚コマ 生姜 ネギ ゴマ 豆板醤 味噌 赤 白 砂糖...
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鶏肉が好きな末っ子は 学校から帰ると 私が仕事から帰って来る前に夕飯を食べます ...
材料: 鶏モモ ナス 太ネギ青い部分 味噌 醤油 酒 砂糖 みりん ...
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