こんばんは 今日は寒かったから おうちでお料理三昧の1日でした ローストビーフや...
材料: 豚ロース またはモモブロック 塩 コショウ 乾燥バジルまたは...
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モニターでいただいたオイスターソースを使って 太きゅうりがあると必ず作る我が家の...
材料: きゅうり 鶏ひき肉 生姜 酒 みりん 塩 片栗粉 ガラスープ...
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冷凍ストックのえのき茸を細かく刻んで混ぜ込んだつくねです 卵少量とかは面倒なので...
材料: 豚ひき肉 えのき茸 ねぎ 生姜 にんにく 酒 塩 胡椒 醤油...
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じゃがいもの塩麹煮 せっかく作ったのに お鍋に入れたまま出すの忘れてて途中で思い...
材料: じゃがいも にんじん しめじ1 2房 塩麹 砂糖 みりん し...
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先日 なだちいちゃんの手製を頂く このレシピはみりんが多く甘味があり タイプでし...
材料: 麹 乾燥納豆 野菜 ウリ 人参 ナス アク抜きの塩 みりん ...
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簡単で美味しくて スタミナついて夏にピッタリの丼 ピリ辛豚丼にとろろと卵黄 パパ...
材料: 豚バラ肉薄切り 長芋 卵黄 砂糖 醤油 酒 みりん 豆板醤 ...
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