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Snapdishの料理写真:いわしのとろろ丼
いわしのとろろ丼
夏バテを予防するメニューです
材料: 開きいわし 酒 おろし生姜 片栗粉 サラダ油 ご飯 砂糖 み...
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Snapdishの料理写真:韓国風?オムライス
韓国風 オムライス
ふんわりオムライスでした 一人前 卵2 5個分は 多過ぎでしたね
材料: 卵 マヨネーズ ご飯 塩昆布 白いりごま たくあん 胡麻油 ...
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Snapdishの料理写真:生姜マッキー  本日のパパごはん
生姜マッキー 本日のパパごはん
我が家の生姜焼きです あと 炊き込みごはんとスープ 副菜無し 笑 トマトはNEW...
材料: 豚ロース生姜焼き用好きなだけ 生姜千切り 人参 ピーマンなど...
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Snapdishの料理写真:☆食べるしょうが☆
食べるしょうが
ご飯のおともに お豆腐や納豆にのせたり なんでも合うよ
材料: しょうが しょうゆ 酒 みりん 砂糖 かつお節 白ごま
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Snapdishの料理写真:Japanese style Salmon Meuniere🐟和風サーモンムニエル
Japanese style Salmon Meunie...
こちらも母より教えて貰ったメニュー 今宵は偶然妹が来てたので 皆で一緒にいただき...
材料: キングサーモン 醤油 みりん 生姜おろし にんにく 小麦粉 ...
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Snapdishの料理写真:ナスとししとうの揚げびたし
ナスとししとうの揚げびたし
簡単で ナスに味がしみて おいしい
材料: ナス しし唐辛子 水 みりん 醤油 鰹節
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Snapdishの料理写真:江戸時代のレシピ 定家卵と桜飯
江戸時代のレシピ 定家卵と桜飯
定家卵は 万宝料理秘密箱 卵の部 より スープの上にスフレが乗ってる感じでした ...
材料: カツオと昆布の出汁 塩 卵 きなこ 胡椒
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Snapdishの料理写真:夕餉 ~かんたん春菊の三杯酢和え~
夕餉 かんたん春菊の三杯酢和え
お気に入りの某ブログより拝借 春菊の香りと三杯酢 あまり聞かないが意外と合うんで...
材料: 春菊 醤油 酢 みりん 出し汁 白ごま
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Snapdishの料理写真:炒り豆腐丼
炒り豆腐丼
こちらこそよろしくお願いします o o
材料: 材料 4 5人分 鶏ミンチ300 400g 木綿豆腐1丁 卵...
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Snapdishの料理写真:水&出汁なし塩肉じゃが(醤油味も追記!)
水 出汁なし塩肉じゃが 醤油味も追記
家族に好評だったので備忘録 ルクルーゼを使いましたが 水分を逃さない鍋であればど...
材料: 豚こま じゃがいも 玉ねぎ 人参 油 今回はごま油使用 日本...
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Snapdishの料理写真:鮭とごぼうの柳川風
鮭とごぼうの柳川風
食品衛生マニュアルの関係で 卵を完全加熱していますが ご家庭ではぜひ半熟で
材料: 鮭 骨を取り 半分に ごぼう ささがき 酒 みりん 醤油 砂...
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Snapdishの料理写真:カボチャ万十🎃クリームチーズ in    病院メニューです(*^^*)
カボチャ万十 クリームチーズ in 病院メニューです
あんを掛けてから切ったりで表面がふやけました 若者 高齢者にも優しいメニューです
材料: 甘い栗カボチャ 塩 クリームチーズ 天ぷら粉 薄口醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:豚バラとナスとピーマンの甘味噌炒め
豚バラとナスとピーマンの甘味噌炒め
濃いめの味付けなので大葉でサッパリ仕上げました
材料: 豚バラ肉 薄切り 長ナス ピーマン 鷹の爪 醤油 みりん 酒...
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Snapdishの料理写真:豚ひじき炒め
豚ひじき炒め
毎週火曜日は 健康応援メニュー ェ
材料: ひじき 豚肉 まいたけ さやいんげん 斜め切り 赤パプリカ ...
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