手羽元はえきしおで下ごしらえしたら肉が柔らかくなった 手羽元くん ズッキーニとナ...
材料: 手羽元 かんたん酢 醤油 酒 みりん はちみつ 水 ニンニク...
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台風の影響で今日は猛暑 皆ちゃまも体調崩さないように 今日は仕事お休み取っていて...
材料: キュウリ 青紫蘇 ミョウガ 生姜 白髪葱 肉みそ 豚挽き肉 ...
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牡蠣 白菜 白味噌 クリーム煮 娘に写真を見せたら クリスマスみたいw と返って...
材料: 牡蠣 A 酒 A 塩 白菜 約1 6個分 しめじ 塩 B 豆...
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仕事から帰ってキッチンで酒飲みながら作りました 僕が大好きなやつです ミラノ風ポ...
材料: 豚ロース トンカツ用 パン粉 細目 粉チーズ 溶き卵 バター...
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オクラの豚肉巻きを作った後に 脂がわんさか出て輝いておりました そこに 水 ほん...
材料: 豚肉焼いた後の油 水 ほんだし 味噌 お酒 ネギ 人参 大根...
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いつもの黒酢しょうゆ炒めに チューニャンと花椒醬プラス KurozuFarm 黒...
材料: 豚ロース 塩 花彫 片栗粉 にんにく 生姜 椎茸 ヤングコー...
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擦り下ろし玉ねぎで甘めに煮てみました 大根のみぞれ煮は作った事あったので玉ねぎで...
材料: 鶏もも肉 ムネ肉でも可 酒 片栗粉 粗挽きガーリック 塩胡椒...
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皮面10分 肉面3分余熱3分で表面はパリパリ 中はジューシーに仕上げます もも肉...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 醤油 みりん 砂糖 サラダ油 水 黒胡椒
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本日は焼き豆腐を作りました 豆腐なのにメイン料理にできるひと品となっております ...
材料: 豆腐 A お酒 A 味噌 A みりん A 砂糖 A ごま油 ...
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