みりん  醤油鍋  のレシピと料理アイデア

生姜を沢山入れて作りました 牛蒡やエノキを一緒に煮ても美味しいです

ふるさと博多風のお雑煮です ブリ 鶏 鮭 大根 人参 卵焼き 蒲鉾などなど具だく...

醤油 砂糖 酒 みりん 大根 舞茸 小松菜

寒かったから鴨南そばを作ってみた 簡単で温まるわ ネギとナスが脂を吸って甘くなっ...

いつも目分量で作っていたので それをレシピにするって難しいですね なんとなくこん...

あっさり味なので 冷やした日本酒 白ワインにとても合いますよ

ラーメンはスーパーなどに売っている生ラーメンですが チャーシューだけても自分で作...

油揚げを正方形でも三角でもなく 縦長に使いました ロングいなり ごはんがたっぷり...

うちの彼は 好きじゃないものがたくさんあります あえて嫌いなもの と言わせない ...

金曜の夜から息子が帰って来てたけどヤツはずーっと遊び歩いてて今日やっと一緒にお昼...

甘辛く味付けした キノコたちとふわっとすりおろした大和芋を混ぜながら食べます キ...

魚を燻製した時に ついでにゆで卵とベーコン 市販のもの も燻製にしました

おはようございます 先日お休みだったのでラーメンを作ってみました もっと凝ったや...

ジャガイモを甘 く煮物にしました 煮物が恋しい季節ですね