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Snapdishの料理写真:ピリ辛しいたけこんにゃく
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ピリ辛しいたけこんにゃく
参考 つくりおきBEST200 枻出版社
材料: こんにゃく 生しいたけ みりん しょうゆ 七味唐辛子 ごま油
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Snapdishの料理写真:我が家の味噌ドレッシング~もりもり野菜食べよう~
我が家の味噌ドレッシング もりもり野菜食べよう
小さい頃から母の作る味噌ドレッシングが好きだったのに しばらく忘れていました 久...
材料: 約1 5 分 好みの味噌 砂糖 みりん 卵黄 こめ油 純米酢...
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Snapdishの料理写真:仙台麩の味噌肉じゃが
仙台麩の味噌肉じゃが
仙台麩と牛肉 じゃがいもで肉じゃが 味噌とオイスターソースでいつもと違う味噌味の...
材料: 仙台麩 牛肉 玉ねぎ じゃがいも 味噌 オイスターソース み...
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Snapdishの料理写真:たけのこのバター醤油炒め
たけのこのバター醤油炒め
たけのこを重曹でアク抜きして使いました バターの香りがいいです パセリではなくネ...
材料: たけのこ しめじ パセリorネギみじん切り 醤油 みりん バ...
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Snapdishの料理写真:梅好きには堪らない?梅炊き込みご飯
梅好きには堪らない 梅炊き込みご飯
簡単料理 お花見 混ぜ 炊き込みご飯 お粥
材料: 玄米 もしくは白米 梅干し だし汁 鰹だし みりん 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:柚子味噌
柚子味噌
お正月の準備第 弾 柚子味噌完成しました この時期の万能味噌だけど 我が家は毎年...
材料: 白味噌 酒 みりん 砂糖 柚子
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Snapdishの料理写真:湯で野菜の肉あんかけ♥
湯で野菜の肉あんかけ
今日はヘルシーなメニューにしてみましたd 湯で野菜の肉あんかけ キノコのマリネサ...
材料: 小松菜 豚肉 長ネギ しようが だし汁 酒 みりん 醤油 片...
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Snapdishの料理写真:なすの煮びたし
なすの煮びたし
最近はまってる電気圧力鍋に ぶっ込み料理 暑い日には助かります 砂糖の代わりに糀...
材料: なす おくら 仕上げに入れる だし汁 醤油 みりん 酒 糀甘...
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Snapdishの料理写真:鶏と栗の釜飯風
鶏と栗の釜飯風
鶏肉が苦手な家族がいるので 大きくゴロんとカットして ダシにつけてから 焼き付け...
材料: お米 水 醤油 酒 みりん 鶏肉 天津甘栗 剥いてあるのん ...
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Snapdishの料理写真:揚げタラのあんかけ
揚げタラのあんかけ
寒い日はあんかけが嬉しいですね
材料: タラ パプリカ赤 黄 オクラ 塩コショウ 小麦粉 片栗粉 鶏...
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Snapdishの料理写真:たけのこの木の芽焼き
たけのこの木の芽焼き
生のたけのこがまだ手に入らなかったので水煮で木の芽焼き
材料: たけのこの水煮 醤油 みりん 木の芽
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Snapdishの料理写真:名古屋手羽先風鶏皮
名古屋手羽先風鶏皮
名古屋名物の手羽先風です カリカリに焼いたので カロリーも減ったかな ビールのつ...
材料: 鶏皮 醤油 みりん 蜂蜜 コショウ ガーリックパウダー 白ご...
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Snapdishの料理写真:がんもどき
がんもどき
ある日作ったがんもどき 割ってみました 旦那に好評
材料: 豆腐 絹でも木綿でも ひじき 人参 枝豆 片栗粉 塩 この時...
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Snapdishの料理写真:えのきステーキ🍄
えのきステーキ
在宅飯 在宅ご飯 えのき ステーキ えのきステーキ 男飯 男子ごはん 簡単料理
材料: えのき バター 醤油 みりん ネギ
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