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Snapdishの料理写真:蓮のはさみ焼き バルサミコソース
蓮のはさみ焼き バルサミコソース
冷凍のご飯がないことに気づき パンでも合う味に変更 蓮根はさみ焼き バルサミコ
材料: 鶏ひき肉 九条葱 エシャロットソルト 胡椒 片栗粉 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:スペアリブのトマト煮込み
スペアリブのトマト煮込み
スペアリブが安かったからトマト煮込みにしてみました
材料: スペアリブ 600g 玉ねぎ 1 にんにく 3欠 トマトの缶...
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Snapdishの料理写真:牡蠣グラタン( ´ ▽ ` )🐚💕
牡蠣グラタン
生牡蠣の第2弾お届けもの で 今回はグラタンを作りました ベシャメルソースは手作...
材料: 殻付き牡蠣 ほうれん草かクレソン バター 市販か手作りベシャ...
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Snapdishの料理写真:モッツァレラとタコのバジル風味♪
モッツァレラとタコのバジル風味
ワインに合うこと間違いなし ピンクペッパーがいい香り
材料: モッツァレラ ゆでだこ バジル オリーブ油 塩 ピンクペッパ...
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Snapdishの料理写真:秋鮭のバジル風味蒸し焼き🎵
秋鮭のバジル風味蒸し焼き
秋鮭も絶品の旨さ 火を通し過ぎないのがポイントです 今日は朝から雨 三男の野球も...
材料: 秋鮭 ドライバジル オリーブオイル 酒 白ワイン ガーリック...
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Snapdishの料理写真:ひともじのぐるぐる♪
ひともじのぐるぐる
お隣の熊本の郷土料理です 頂き物の庭畑で採れた わけぎ 1本ずつってかなり根気が...
材料: わけぎ 味噌 砂糖 酢 辛子
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Snapdishの料理写真:レモンの酸味と生クリームのコクでサーモンのノルマンディ風
レモンの酸味と生クリームのコクでサーモンのノルマンディ風
レモンの酸味を効かせたクリームソースで 蒸し煮にしたサーモンです 柔らかなちょっ...
材料: 生クリーム 白ワイン フュメドポワソン レモン果汁 塩 ホワ...
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Snapdishの料理写真:しいたけ茶で炊く海南鶏飯
しいたけ茶で炊く海南鶏飯
しいたけ茶のうまみがお米と鶏肉に合うな と思い シンガポールチキンライス風の炊飯...
材料: 鶏むね肉 しいたけ茶 白ワイン 米 プチトマト ピーマン 荒...
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Snapdishの料理写真:温まる♪あさりとエビのトマトサフランスープ
温まる あさりとエビのトマトサフランスープ
あさりの出汁の効いたさっぱりスープ サフラン風味をプラスしワンランク上の味に
材料: あさり 海老 トマト ニンジン タマネギ ニンニク 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:塩こうじでチキンドリア
塩こうじでチキンドリア
ランチは 塩こうじで簡単ドリアです 塩こうじでお冷ごはんを炒めると あっと言う間...
材料: お冷ごはん バター にんにく 塩こうじ 胡椒 パセリ とりも...
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Snapdishの料理写真:パエリア(炊飯器ver.)です。ふっくら炊けて失敗なし!魚介の旨み&サフランの薫りを存分に☆
パエリア 炊飯器ver です ふっくら炊けて失敗なし 魚...
今回は 具だくさんの大奮発 Xmasバージョンです お手頃wでお好きな具材でアレ...
材料: 有頭えびを塩水で洗う ムール貝をこすり洗いする パプリカの乱...
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Snapdishの料理写真:トマトとハーブソースのシーフードピザとオリーブオイルが薫るキャロットの甘酢漬け
トマトとハーブソースのシーフードピザとオリーブオイルが薫...
休日の午後はウッディーな食器でピザを食いたひ え フツーにまな板ぢゃないかって ...
材料: 自家製ピザ台 自家製トマトハーブピザソース ガーリック オニ...
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Snapdishの料理写真:マッシュルームのオイル焼〜むむうスペインの味に近づいた?
マッシュルームのオイル焼 むむうスペインの味に近づいた
スペインのバルで食べたデカイマッシュルームのオイル焼 めちゃ美味しくて もどき ...
材料: マッシュルーム ウインナー エビ ベーコンでも ニンニク み...
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Snapdishの料理写真:かるぼなーら
かるぼなーら
あまりモノで簡単にできました 美味しくいただきました
材料: スパゲッティ ベーコン 卵 豆乳 砂糖 ブラックペッパー 粉...
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