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Snapdishの料理写真:もつ煮込み
もつ煮込み
お煮しめで使った大根 人参 ごぼう こんにゃくが余ったのでもつ煮作ってみました
材料: 白もつ 下処理済み だいこん にんじん こんにゃく ごぼう ...
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Snapdishの料理写真:もつ鍋
もつ鍋
スープは鹿児島の騎射場にあった伝説のもつ鍋 とんじい のレシピです 醤油などのブ...
材料: 牛モツ キャベツ ニラ 豆腐 チャンポン麺 モツ鍋用スープ ...
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Snapdishの料理写真:皆様のお陰で「今日の人気料理100」に選ばれたそうです😂100匹のイワシでオイルサーディンとアンチョビ作り
皆様のお陰で 今日の人気料理100 に選ばれたそうです ...
あれ コメント反映されてない 昨日の晩ごはん タケノコ尽くしだわっしょい が今日...
材料: オイルサーディン50匹分 イワシ 水 塩 オリーブオイル サ...
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Snapdishの料理写真:今宵コーズ亭おつまみ、もつ鍋じゃーーーー
今宵コーズ亭おつまみ もつ鍋じゃーーーー
鍋物の美味しい季節がきました 今日は ピリっと美味しいもつ鍋デス ゞ
材料: 鶏ガラスープ 出汁 ニンニク 醤油 みりん すりごま 味噌 ...
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Snapdishの料理写真:ボンゴレ・ビアンコの"ヌキ"
ボンゴレ ビアンコの ヌキ
Steamed Clams and Garlic ぬき あるいは天ぬきというもの...
材料: アサリ オリーブオイル 白ワイン にんにく 鷹の爪 イタリア...
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Snapdishの料理写真:かき玉あんかけチャーハン
かき玉あんかけチャーハン
チャーハン 中華 豚こま ミンチ ごはん ネギ 冷凍コーン 人参 卵 ランチ
材料: オリーブオイル 豚こま ミンチに 人参 7mm角 コーン 解...
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Snapdishの料理写真:抹茶のホワイトチョコロール🍵
抹茶のホワイトチョコロール
初めてロールケーキを作りました 生地がフワフワではなくツルツルになってしまいまし...
材料: 卵黄 グラニュー糖 抹茶 卵白 グラニュー糖 薄力粉 生クリ...
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Snapdishの料理写真:梅の酢漬け→青梅ジャム
#保存食 #節約料理
梅の酢漬け 青梅ジャム 保存食 節約料理
梅の酢漬けで使った梅をジャムにしたて直しました
材料: 梅 酢漬けにした物 砂糖
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Snapdishの料理写真:胡麻味噌汁
胡麻味噌汁
練り胡麻とすりゴマを入れるとコクUP
材料: 大根 人参 里芋 ごぼう 長ネギ ほんだし 味噌 練り胡麻 ...
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Snapdishの料理写真:炒めもの( ´͈ ᵕ `͈ )◞❤️ #のこりもの
炒めもの のこりもの
昨夜のもつ鍋の残り具材をてきとーに炒めたらおいしかった
材料: キャベツ ニラ にんにく ウインナー たまご シャンタン 鶏...
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Snapdishの料理写真:長ねぎのスープ
長ねぎのスープ
たくさんスープを作るんですけど 最近は美味しく作れるので発表しました
材料: 長ねぎのスープ 長ねぎ オリーブオイル A水 固形コンソメス...
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Snapdishの料理写真:ロールパンを手作りカスタードで
ロールパンを手作りカスタードで
朝食のパンにあわせるカスタードを作りました 卵黄の色がオレンジ色だったので キレ...
材料: 牛乳 砂糖 卵黄 小麦粉 バニラエッセンス
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Snapdishの料理写真:🍊甘夏のギモーブ🍊
甘夏のギモーブ
果肉たっぷり ジュンワリ 不思議な食感 口溶けのギモーブ o o
材料: バットや寒天型一台分 ゼラチン 甘夏果肉 他の柑橘系でも 砂...
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Snapdishの料理写真:もつ鍋🍲
もつ鍋
鍋の季節になりましたね 今週末はもつ鍋です
材料: 豚モツ 酒 長葱 キャベツ もやし ニラ 生姜 にんにく 鶏...
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