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Snapdishの料理写真:sweetened boiled chestnut with inner skin!!
sweetened boiled chestnut wi...
栗の渋皮煮 農家に嫁いだ友達から無理矢理 押し付けられた栗 笑 栗には然程 興味...
材料: 栗 ベーキングパウダー 上白糖 三温糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:レモンの酸味と生クリームのコクでサーモンのノルマンディ風
レモンの酸味と生クリームのコクでサーモンのノルマンディ風
レモンの酸味を効かせたクリームソースで 蒸し煮にしたサーモンです 柔らかなちょっ...
材料: 生クリーム 白ワイン フュメドポワソン レモン果汁 塩 ホワ...
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Snapdishの料理写真:メレンゲクッキー
メレンゲクッキー
今朝は少し雪が降ってました ずっと焼きたかったメレンゲクッキーを作りました 甘 ...
材料: 卵白 粉糖 好みで バニラ レモン汁
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Snapdishの料理写真:王道カルボナーラ
王道カルボナーラ
卵を使ったパスタの王道 カルボナーラって定期的に食べたくなりませんか 笑
材料: スパゲッティ ベーコン 生クリーム ニンニク 卵黄 あら挽き...
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Snapdishの料理写真:桃のタルト、シブースト…
桃のタルト シブースト
シブーストっていうよりシブースト風です どちらもフランジパーヌ入れて焼いてます ...
材料: バター 砂糖 全卵 アーモンドパウダー 薄力粉 カスタード
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Snapdishの料理写真:シュガートマトのスパイシーヨーグルトソース
シュガートマトのスパイシーヨーグルトソース
先日のトマトのマリネの超手抜き 笑 お砂糖だけでこんなに美味しくなるのね スパイ...
材料: トマト 砂糖 ヨーグルト カレー粉 あれば クミンシード
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Snapdishの料理写真:siroca様の圧力鍋♡甘さ控えめの優しい黒豆。
siroca様の圧力鍋 甘さ控えめの優しい黒豆
こんにちは 今日はsiroca様の電気圧力鍋を使って おせちの1品 黒豆 を作り...
材料: 黒豆 水 砂糖 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:エリンギとニラの玉子とじ 〜麻婆豆腐風〜
エリンギとニラの玉子とじ 麻婆豆腐風
お腹がふくれるし ヘルシーですね 調味料の分量次第ではヘルシーにならないかもしれ...
材料: 豆腐 3パック100円くらいで売ってるやつ 卵 ニラ エリン...
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Snapdishの料理写真:地鶏のブロードのトマトカレー ターメリックライスに彩り野菜のグリルを添えて
地鶏のブロードのトマトカレー ターメリックライスに彩り野...
鶏ガラでダシから作りました 完全無化調です 日本のカレーはあまり好きじゃないけど...
材料:  
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Snapdishの料理写真:なますの簡単アレンジ
なますの簡単アレンジ
なます あまりますよね 毎年作ってるのにやっぱり作りすぎてしまうなます 笑 で ...
材料: なます 和風ドレッシング フライドオニオン ブラックペッパー
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Snapdishの料理写真:ねぇ~煮ても良いじゃないの?ダメよ~ダメダメ!ジューシーローストスペアリブ
ねぇ 煮ても良いじゃないの ダメよ ダメダメ ジューシー...
タレに漬けることで柔らかジューシー ローストすることで香ばしい香り スペアリブは...
材料: スペアリブ うまソース ブルドッグ トマトピューレ すし酢 ...
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Snapdishの料理写真:歯茎の弱った中高年の方々にオススメでっせー😁サラダ(笑)
歯茎の弱った中高年の方々にオススメでっせー サラダ 笑
若いみんなには分からんやろうけどな ホンマに最近歯茎弱ってるねん 沢庵とかもうム...
材料: 人参 ブロッコリーの茎 ベーコン マヨネーズ ミツカンドレッ...
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Snapdishの料理写真:娘とバレンタイン試作♥
和の初級『生チョコ餅』
娘とバレンタイン試作 和の初級 生チョコ餅
簡単で美味しい和風チョコ菓子です ただ問題は 夫というよりは思いっきり私好みだと...
材料: チョコレート 餅 蜂蜜 甘麹 豆乳 片栗粉 すり黒胡麻ときな...
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Snapdishの料理写真:さつまいもと厚揚げの白だし炒め
さつまいもと厚揚げの白だし炒め
ささっと手早く酒のアテ 笑 お疲れ様でした
材料: 具材 白だし 黒胡椒
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