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鶏肉と舞茸があったのでオイスターソースを入れた炊き込みごはんを作ってみました 鶏...
材料: 鶏肉 舞茸 卵 米 ごま油 オイスターソース 酒 みりん 水...
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この前 投稿した わが家の茄子漬け の辛子漬けバージョンです 基本の茄子漬けより...
材料: 薄皮丸茄子 ミョウバン 粉辛子 水 砂糖 塩
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かぶら寿司と言えば鰤ですが お手軽に た鯖で代用してみました 味噌仕込みで少し残...
材料: 鯖 半身 かぶ大 2 3個 粗塩 25g 砂糖 8g 乾燥麹...
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毎日暑いのでさっぱりメニュー 1番美味しかった 茄子とかぼちゃのマリネのレシピ載...
材料: 茄子 かぼちゃ オリーブオイル 醤油 酢 砂糖 おろしにんに...
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1つ前に投稿した ちたこさんのなんちゃって鰻 豆腐の蒲焼き を作った時の揚げ油を...
材料: 天ぷら粉 マヨネーズ 水 グラニュー糖 シナモン チョコなど...
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仲良し 会 Part2一つ前の投稿の続き デザートのハロウィンケーキ6種は次に投...
材料: おからとひじきのいが栗風団子 おから ひじきの煮物 長芋 片...
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今日も一段と気温と湿度が半端なく 皆ちゃまはくたばってないか い スーパーで形の...
材料: ゴーヤー 豚ロース生姜焼き用薄切り肉 片栗粉 塩 ニンニク ...
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