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Snapdishの料理写真:手ごねでベルギーワッフル
手ごねでベルギーワッフル
おはようございます 今日も朝から暑いですね 頑張って手ごねでベルギーワッフル作り...
材料: イーグル 薄力粉 きび砂糖 塩 ドライイースト 牛乳 卵 バ...
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Snapdishの料理写真:基本のバターロール
基本のバターロール
こんにちわ 今日は基本のバターロールを焼きました シンプルな美味しさです おうち...
材料: イーグル 薄力粉 上白糖 塩 溶き卵 牛乳 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:手作りナン
手作りナン
おはようございます 先日バターチキンカレーを作った時にナンは買って来た物でしたが...
材料: イーグル きび砂糖 塩 牛乳 卵 ヨーグルト 水 ドライイー...
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Snapdishの料理写真:ブルーベリーロールパン
ブルーベリーロールパン
おはようございます ブルーベリーロールパン焼きました いつものバターロールにブル...
材料: イーグル 薄力粉 上白糖 塩 溶き卵 牛乳 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:パワー満タン爆ゲット Petite baguette
パワー満タン爆ゲット Petite baguette
パワー全開帯切れ 爆ゲット 笑 うちにありそうな材料でプティバゲット 通常 準強...
材料: 強力粉 イーグル 薄力粉 日清フラワー ドライイースト 赤サ...
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Snapdishの料理写真:【6月の角食部】香り高い胡麻プルマン
6月の角食部 香り高い胡麻プルマン
6月角食部 胡麻プルマン サンドイッチ用に焼きました ほんのり甘くてとても柔らか...
材料: イーグル ドライイースト きび砂糖 蜂蜜 塩 バター 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:私のとっておき♬ 絶品パイクリームパン♡
私のとっておき 絶品パイクリームパン
おはようございます 今朝は久しぶりに3日間寝かせた 湯種ちゃんを使って作りました...
材料: 湯種 強力粉 スーパーカメリヤ 熱湯 コンロでグラグラに沸か...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ
カンパーニュ
引き続き 捏ね機は使えない でも 前回のベーグルで手捏ねは懲りた そんな訳で 今...
材料: 強力粉 塩 水 イースト
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Snapdishの料理写真:酵母角食と酵母のお話
酵母角食と酵母のお話
斤 グリーンレーズン酵母の角食 今回 デッカい 薄皮がぁ 空気抜いたつもりだった...
材料: イーグル 酵母種 砂糖 スキムミルク ショートニング 水
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Snapdishの料理写真:苺酵母の白パンでホイップサンド☆
苺酵母の白パンでホイップサンド
こんにちは 昨日あたりから鼻がずるずる 目は前からかゆかったりゴロゴロしたりだっ...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本こね 湯種 強力粉 砂糖 塩 スキムミ...
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Snapdishの料理写真:受験生応援!花咲くりんごパン☆
受験生応援 花咲くりんごパン
おはようございます 晴れた けどすごく寒い朝です 愛媛では雪はほとんど降らないの...
材料: 強力粉 りんご酵母元種 砂糖 塩 スキムミルク 水 バター ...
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Snapdishの料理写真:湯種で♪甘いのしょっぱいの全粒粉バターパン☆
湯種で 甘いのしょっぱいの全粒粉バターパン
少し前に焼いていたパン 前に焼いた全粒粉で 塩バター シュガーバターのパン 湯種...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本こね生地 湯種 強力粉 全粒粉 ドライ...
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Snapdishの料理写真:【月間角食部】3月予告投稿 コーヒーレーズン角食パン
月間角食部 3月予告投稿 コーヒーレーズン角食パン
月間角食部 3月予告投稿です 1 月が経つのは早いですね 今月はたえちが担当いた...
材料: 強力粉 イーグル 耐糖性ドライイースト 三温糖 水あめ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:5月の【角食部】カルボナーラ風プルマン
5月の 角食部 カルボナーラ風プルマン
5月の 角食部 カルボナーラ風プルマン ベーコンはスライスのままで作りましたが ...
材料: 強力粉 イーグル 粉チーズ ドライイースト 塩 卵黄 砂糖 ...
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